Переваги; перекус Рада щодо харчування
Оновлено: 16 грудня 2019 р 2020 рік
Коли наші дієтологи створюють програми для наших пацієнтів, вони завжди включають принаймні одну закуску на день. Це те, що є частиною наших програм і є дуже важливим для нас з різних причин.
Багато людей часто відкладають закуску, думаючи, що вона призначена лише для дітей: закуска! Інші вважають, що закуска «товстіє». Як шкода, це помилка; воно має своє місце і навіть рекомендується як частина збалансованої дієти.
Перш за все, ви повинні знати різницю між перекусом та перекусом. Перекус - це їжа, яка є частиною дня і, отже, інтегрується та обчислюється у загальному споживанні енергії. Таким чином, людина, яка потребує енергії в 1800 калорій, побачить, як їжа ділиться на 4 або 5 (від 1 до 2 закусок) замість 3 (без закуски). Кількість калорій залишається незмінною, її просто розподіляють по-іншому. Перекуси споживаються на додаток до необхідного енергоспоживання на день. Він часто має низьку харчову якість, і, будучи додатком до щоденних потреб у енергії, хоча і щодня, може призвести до збільшення ваги.
Інтереси перекусу різноманітні. Перш за все, дозволивши розподілити їжу протягом дня, закуска регулює рівень цукру в крові (рівень цукру в крові) і тим самим обмежує накопичення жиру. Тому він має всі свої інтереси під час схуднення або навіть у його підтримці. Наявність стабільного рівня цукру в крові також обмежить тягу до цукру, а отже і перекушування.
Закуска також існує, щоб утримати вас протягом дня, уникаючи втоми та/або тяги. Незалежно від того, вранці та/або вдень, це допомагає скоротити час між двома основними прийомами їжі. Перекуси забезпечують енергією протягом дня, тому ви не «стрибаєте» на обід або вечерю і їсте занадто швидко. Це також дозволяє уникнути перекусів під час приготування їжі і дозволяє не поспішати з їх приготуванням: ви не голодні, не поспішаєте. І це дуже часто впливає на остаточну харчову якість страви. Ви також уникаєте закусок в офісі, коли кімната для переповнених наповнена тістечками або колега ласкаво пропонує вам шоколадні цукерки, ви можете дістати свою закуску.
Нарешті, вживаючи більше регулярних страв, вони стануть легшими, а травлення буде лише кращим.
Наші дієтологи готові розрахувати ваші енергетичні потреби та встановити фракцію, яка вам підходить. Таким чином, закуска може бути солодкою або пікантною, зі свіжими фруктами та олійними культурами/пюре з олійних культур, міні-сирним сендвічем, свіжими фруктами та йогуртом тощо.
Кілька прикладів рецептів солодких закусок