Піч гарбузова (підходить для світової війни) - Мелейні; s Кухня
Ідеї рецептів для любителів фітнесу
Листя стає золотисто-жовтим, в повітрі відчувається легкий аромат дощу, і печі цього світу повільно, але впевнено починають розігріватися до зими. Ласкаво просимо до осені! Цей час року для мене особисто занадто холодний і вологий, але це також означає, що сезон гарбузів у самому розпалі. І якщо є щось, що мені дуже потрібно в цей дуже мінливий час року, це смачний гарбуз на вечерю. Небеса, який смачний приємний теплий, фруктово-ароматний гарбузовий суп після важкого робочого дня?! Або як варіант a Хоккайдо гарбуз з печі?
Наведений нижче рецепт походить із категорії легкого горошини з лимонним лимоном і може бути реалізований дуже швидко після роботи. Основна річ: я використовую гарбуз Хоккайдо, який вам навіть не потрібно очищати заздалегідь, тому що шкаралупа стає м’якою під час випікання, і це може бути так легко з'їдені буде. Що, звичайно, не повинно бракувати восени, це хороша щіпка кориці, бо вона неймовірно добре поєднується із солодкими овочами.
До речі, олія для випічки не потрібна, тому ця страва також підходить для всіх, хто зараз займається спостереженням за вагою або іншим чином хоче їсти якомога менше жиру.
Восени гарбуз Хоккайдо з зеленню та корицею найчастіше ставлять у духовку для спокійного обіду.
Запечена в духовці гарбуз
Час приготування: 10-15 хв/час випікання: 35-40 хв/рівень складності: легкий
📝 Інгредієнти:
- 1 гарбуз Хоккайдо
- морська сіль грубого помелу та перець
- Розмарин, можливо інші трави
- за бажанням: пластівці чилі
- Начинка: кориця
✅ РЕЦЕПТ:
- Розігрійте духовку до 200 ° C. Залежно від розміру гарбуза, обладнайте 1-2 форми для випікання папером для випічки.
- Розріжте Хоккайдо навпіл і видаліть камені. З цього виду гарбуза не потрібно видаляти шкірку, оскільки вона розм’якшується під час випікання та варіння і її можна їсти. Наріжте гарбуз тонкими скибочками 1 см. Вони повинні бути якомога товщі, щоб усі вони рівномірно готувалися в духовці.
- Розкладіть гарбуз на деко і посипте розмарином, сіллю і перцем. Якщо вам подобається гостра їжа, ви також можете додати трохи перець чилі та корицю.
- Випікайте в духовці близько 30-35 хвилин, поки гарбуз злегка не підрум’яниться. Відкривайте дверцята духовки на час і час від часу під час випікання, щоб випустити пару.
- Після випікання я люблю посипати гарбуз ще трохи кориці. Це може бути красива осінь!
♨ Моя порада: Не потрібно викидати гарбузове насіння! Їх також можна запекти в духовці, а потім подати як смачну начинку для мюслі, йогурту чи хліба.