Піднята на полиці курка підкорює світ Нідерландами
Опубліковано 31 серпня 2019 року о 6:26 - Оновлено 07 вересня 2019 року о 16:45
Зарезервовано для наших абонентів
- Спільний доступ
- Спільний доступ вимкнено Спільний доступ вимкнено
- Спільний доступ вимкнено Надіслати електронною поштою
- Спільний доступ вимкнено Спільний доступ вимкнено
- Спільний доступ вимкнено Спільний доступ вимкнено
Звіт Їсти завтра (1/6). Країна розробила модель, коли інтенсивне землеробство прикрашається екологічними проблемами. У пошуках ефективності добробут сільськогосподарських тварин часто зводиться до єдиної проблеми здоров'я.
ІНФОГРАФІКА "СВІТ"
Зовнішній вигляд суворий: два великі сосново-зелені прямокутники, герметичні, без вікон, посеред рівнини. Усередині, увійшовши в шлюз і одягнувши захисний костюм, перспектива схоплюється: у напівтемряві з’являються величезні ряди сталевих полиць на шести рівнях, освітлених маленькими світлодіодами. Різкий запах щипає ніс, аміаку, який виділяється послідом. І тоді, незважаючи на глухий шум повітродувки, ми можемо розрізнити безперервний писк: це тисячі курчат. 160 000, 5-денного віку, прибули на цю ферму все ще в оболонці, безпосередньо з інкубаторію. Вони пробудуть у цій будівлі від тридцяти двох до тридцяти шести днів, якраз стільки, щоб досягти стандартних розмірів від 2 до 2,5 кг перед тим, як відправити їх на бійню. Не зазнавши нічого, крім їх світлодіодної полиці. Після них на зміну прийде нова партія курчат ... Ротація, що повторюється сім-вісім разів на рік.
Розмноження братів Еріка та Марселя Веелів у Мідденмеєрі, на північ від Амстердама, 5 червня. Джуліен Голдштейн для "СВІТУ"
У Мідденмеєрі, на невеликому півострові на північ від Амстердама, тваринницькі будівлі, садівничі теплиці та гігантські центри обробки даних змагаються за доступні гектари. Саме на цій землі, розташованій під рівнем моря, Ерік Веель та його брат Марсель встановили свою футуристичну ферму для курей у 2015 році: у двох конструкціях на палях, розділених зерновими силосами, вони постійно вирощують тут 320 000 бройлерів. Нідерландська компанія Vencomatic обладнала ферму цією системою стелажів, яку називають красиво «патіо», але концепція якої менше нагадує андалузькі кахельні дворики, ніж шведський склад.
У Нідерландах (17 мільйонів жителів) живе одна з найвищих густот курей у світі: майже 42 мільйони курей на площі трохи більшій, ніж у Центральному регіоні. Недарма тут проростала ідея вирощування курей на декількох рівнях.
Присутність людини зменшена до мінімуму
Замість використання землі на землі, принцип внутрішнього дворика полягає в тому, щоб зайняти простір у висоту. У цій моделі пташенята не пурхають, не сідають. Щільність становить 21 птах на квадратний метр. Коли вони досягають своїх максимальних розмірів, ця щільність становить 42 кг/м 2, максимально дозволена європейським законодавством. Технологія всюдисуща: контроль викидів CO2 або дрібних частинок, запрограмована яскравість для імітації денного світла або розсіяння синюватого сяйва, що має заспокоїти птахів. Присутність людини зведена до мінімуму; щодня для утримання гігантського курника потрібні лише три людини, з додаванням шести людей, коли потрібно завантажити курей на бійню.
Вам потрібно прочитати 87,31% цієї статті. Решта призначена лише для абонентів.
Читання Світ триває на іншому пристрої.
Ви можете читати Світ на одному пристрої за раз
Продовжуйте читати тут
Це повідомлення з’явиться на іншому пристрої.
Тому що хтось інший (або ти) читає Світ з цим обліковим записом на іншому пристрої.
Ти не вмієш читати Світ що на один пристрій обидва (комп’ютер, телефон або планшет).
Як перестати бачити це повідомлення ?
Натиснувши "Продовжувати читати тут" і переконавшись, що ви єдина особа, яка консультується Світ з цим рахунком.
Що станеться, якщо ви продовжите читати тут ?
Це повідомлення з’явиться на іншому пристрої. Останні залишаться авторизованими за допомогою цього облікового запису.
Чи існують якісь інші обмеження ?
Ні. Ви можете увійти зі своїм обліковим записом на скільки завгодно пристроїв, але використовуючи їх у різний час.
Ви не знаєте, хто така людина ?
Решта призначена лише для абонентів. Уже підписалися? Щоб увійти
Йти до весь зміст Світу необмежений.
Підтримка журналістська розслідування та незалежне письмо.
Зверніться до цифрова газета та додатки до неї щодня до 13:00.
У цьому ж розділі
Найкращі фонтани для води для котів і собак
Порівняння "дротяника". Якщо наші чотириногі друзі, як правило, не п'ють достатньо, це також з практичних міркувань. Водяний охолоджувач води може бути непридатним для їхніх потреб, будь то з точки зору ємності, висоти та чистоти. Ми протестували 13 моделей для собак та котів, ось наш вибір.
Найкращі торгові автомати для кормів для собак та котів
Порівняння "дротяника". Ці пристрої дозволяють краще контролювати їжу вашої кішки чи собаки, навіть коли ви відсутні. Відкрийте для себе наш вибір найкращих моделей.
Найкращі сумки-носії для котів та маленьких собак
Порівняння "дротяника". Цей вибір м’яких сумок для перенесення через плече допоможе вам у найкращому випадку подорожувати зі своєю твариною, літаком чи машиною.
Абоненти також читають.
Для підтримки роботи всієї редакції пропонуємо підписатися.
Чому ви бачите це повідомлення? ?
Ви вирішили відмовити в депозиті файлів cookie під час перегляду нашого веб-сайту, зокрема персоналізованих рекламних файлів cookie.
Зміст цього веб-сайту є плодом роботи 500 журналістів, які щодня надають вам якісну, надійну, вичерпну інформацію та інноваційні онлайн-послуги. Ця робота базується на додатковому доході від реклами та підписки.