Пиріг з грушею та грушею; Мигдаль у стилі Бурдалуе - Ліон на кухні
Ням, груші на десерт !
Кілька днів тому я розповів вам про своє повернення до блогосфери. Я вам не брехав, і я повертаюся зі смачним грушевий пиріг бурдалуський шлях. Останній справді заснований на мигдальному кремі.
Тим, хто вже деякий час стежить за цим блогом, ви знаєте, що груша та мигдаль мені дуже подобаються! До речі, у мене до вас запитання: яке ваше улюблене солодке поєднання інгредієнтів: шоколаду та м’яти? Апельсин і шоколад? Абрикос і базилік? Розкажіть мені все в коментарях, мені цікаво бачити тенденції, які виділяються серед ваших відгуків.
Після мого грушевого мигдалю або мого пирога з грушею, мигдалем та шоколадом, цей пиріг - нова варіація! Ви можете вибрати той, який вам більше подобається.
Моя порада: зробити добро грушевий пиріг, візьміть соковиті та органічні фрукти, якщо це можливо, це дійсно має значення! Для цього рецепту я вибрав груші для конференцій. Це ГРУША сезону і дуже добре тримається при приготуванні. На час десерту ви запропонуєте смачну бульбашку потурання! Маленький шоколадна стружка, це додасть ще більше обжерливості, тому що груша, мигдаль та шоколад точно поєднуються! Все залишається смачним, але не дуже шоколадним.
І для завершального штриху, не забувайте розрізаний мигдаль, раніше золотий на напівсоленому маслі. Це там вагітна жінка ...