Пісний торт з варенням
Ніжні, пісні пиріжки з варенням, без масла і яєць. Ідеальна випічка для швидкого голодування ...
Інгредієнти
Вода тепла - 150 мл
Рідина для варення - 110 мл
Процес приготування
Цей пиріг сподобається тим, хто не приймає багато вершкового масла і яєць при випічці, і буде корисним для побалування своїх вихованців навіть у дні посту. Він дрібнозернистий, не дуже солодкий, тому тим, хто має ласуни, доведеться збільшити кількість цукру на третину.
Я спекла худий пиріг з варенням у формочці, але мені здається, що це неважливо. Для нього підійде форма 20 см, тоді пиріг буде добре пропечений. Його можна навіть замаринувати вершками або шоколадною пастою.
Такі продукти нам потрібні для приготування пісних коржів з варенням.
У ємності змішайте сипучі інгредієнти: просіяне борошно, соду, какао, розпушувач, ванілін, сіль.
В окремій ємності змішайте теплу воду, оцет, каву, варення, рослинне масло і цукор. Не можна додавати каву, яка не подобається. Що стосується варення, то всі обійдуться без великих шматків. Головне - добре розчинити його в теплій воді. Змішуйте вміст, поки цукор не розчиниться.
Потім поєднайте дві суміші і обережно перемішайте їх жменькою віночка, щоб не залишилося грудочок.
Тісто має бути гладким і гладким, легко текучим.
Формуємо торт пергаментом або олією. Розмір моєї форми - 18 см, вилийте тісто у форму і поставте в гарячу духовку. Температура нагрівання - 170 градусів. Час випікання становить близько 30 хвилин, але погляньте на свою духовку. У такому вигляді пиріг випікається швидше, ніж у формі без отвору. Готовність контролювати корм, якщо він висохне, то пиріг готовий.
Остудіть торт на сковороді, а потім обережно дістаньте його. Пораду можна посипати цукровою пудрою, полити з солодкого, намазати шоколадом ... За вашим смаком.
Пісний пиріг з варенням готовий! Приємний!