Похмуре попередження Уникайте вживання цієї риби! Ви загрожуєте своєму здоров’ю

Автор: Юліан Лука/Дата публікації: 10.06.2019 19:10

уникайте

Вид гібридної риби, знахідка китайців, все ще залишається на першому місці серед уподобань румунів. Але не багато людей знають, звідки воно береться, і якби вони дізнались, що не наважились би споживати його так часто.

Пангасіус віддають перевагу багатьом румунам, оскільки він в першу чергу дешевий у порівнянні з іншими видами риб. Він також не має багато кісток і не має сильного рибного запаху, що може доставити незручності.

Цей гібридний вид риби походить з вод В’єтнаму, точніше з річки Меконг, сильно забрудненої через сусідні фабрики, які часто викидають у воду відходи. Однак Пангасіус був спеціально створений для проживання в цих водах китайськими дослідниками через схрещування видів риб. Він був спеціально розроблений, щоб мати підвищену стійкість до токсинів, що знаходяться у відповідній воді, і, крім того, він живиться ними таким чином, що очищає воду від великих відходів.

В принципі, риба все своє життя харчується токсинами, бактеріями та мікроорганізмами, а також залишками мертвих риб, висушеними та подрібненими у вигляді порошку, і тому назва санітарної риби також відома.

Незважаючи на ці проблеми, влада не хоче надто коментувати цю нездорову рибу. Отже, все залежить від споживача, і він сам вирішить, вкладати це чи ні в кошик для покупок чи ні.