Похоронний костер зі сніговою витяжкою - рецепт

Костер із сніговою витяжкою - популярний рецепт з бабусиної кулінарної книги. Це сподобається всій родині.

90 хв. Загальний час
30 хв часу підготовки
60 хв. Час приготування

Очистіть яблука від шкірки і наріжте тонкими скибочками, а потім змішайте з цукром і корицею. Тонко наріжте бріош.
Добре змішайте молоко з жовтком, ванільним цукром і натертою цедрою лимона і дайте скибочкам бріоші просочитися протягом п’яти хвилин.
Розігрійте духовку до 170 градусів, змастіть форму для запікання маслом і посипте сухарями.
Збийте яєчний білок до стійкості, перемішайте решту цукру. Яблука трохи вичавити, змішати з бріошем, акуратно скласти сніг і вилити у форму для запікання.
Випікайте на середній полиці близько 50-60 хвилин. Потім збийте в сніг яєчний білок і цукор, вийміть з труби костер і намажте його снігом.
Випікайте коротко в духовці при температурі 250 градусів, поки сніг не почне набувати світло-коричневого кольору.

ПОДІБНІ РЕЦЕПТИ

Класичним десертом з бабусиної кухні є вареники з манною крупою. Рецепт, який легко приготувати вдома.

Vorarlberger Riebel - це смачний десерт, який легко приготувати за цим рецептом і який подобається всім.

Солодким рецептом недільного бранчу є цей французький тост.

Запечені миші - це класична солодка випічка та ідеально поєднується з чаєм або кавою.

Всі діти люблять зефір, навіть дорослі. Крім того, цей рецепт дуже весело під час смаження зефіру.

Солодка локшина з маком гарантовано смакує, особливо для дітей. Чудовий рецепт смачного десерту - картопляна локшина з маком та цукром.