Полента, їжа, яка позбавить від кашлю та застуди - Краса та здоров’я
Хто не любить поленту з сиром та сметаною? Хто не отримує задоволення, поки не перевезе порцію грибів зі сметаною та полентою? Або солоний сир з чудовим натуральним продуктом? Вживання поленти очищає кишечник, отримавши прізвисько фахівців «другом тонкої кишки». Це не робить вас товстим, і ми можемо успішно замінити хліб, споживаючи поленту, тим більше, що готувати її не складно. Поставте половину чайника води і, перш ніж вона закипить, посипте трохи солі за смаком. Коли вода почне закипати, починайте обережно класти у воду кукурудзяне борошно і обережно постійно перемішуйте дерев’яною ложкою, щоб не утворилися грудочки. Дайте вмісту прокипіти ще кілька хвилин, а потім переверніть його на тарілку або дерев'яне дно. Згідно з дослідженнями в цій галузі, ті, хто споживає поленту щодня, зменшують свої шанси на 60%, страждаючи психічними захворюваннями або порушеннями функції щитовидної залози. Полента також виконує роль регуляції глюкози в крові, особливо корисна для людей, які страждають на діабет.
Знижує рівень холестерину
Той, хто є частим споживачем цього добра, не має чого виграти. Знижує ризик серцевого нападу та зменшує ризик розвитку атеросклерозу. І чим частіше ви вводите поленту в меню, тим довше ви будете жити, стверджують дослідники. Багато людей уникають вживання поленти, особливо жінок, через міф про те, що вона робить їх товстими. Ну ні! Полента містить у чотири рази менше калорій, ніж хліб, незалежно від того, йдеться про білий, чорний чи житній хліб. Полента не тільки допомагає нам підтримувати фігуру та захищає від хвороб, але й використовується зовнішньо, як альтернатива лікам від застуди. Наші бабусі та дідусі використовували кашу з кукурудзяної муки, щоб позбавити онуків від ангіни та застуди. Після того, як полента готова, дайте їй охолонути і нанесіть її прямо на груди на чверть години. Шкіру очищають спиртом.
Також лікує нирки
Якщо у вас є проблеми з нирками або цистит, скористайтеся тією ж процедурою, і ви отримаєте біль у руці. Ви навіть можете дотримуватися дієти з полентою, оскільки вона збереже ваше здоров’я та фігуру, як у молодості. На сніданок ви можете з'їсти поленту, в яку додаєте яйце та молочні продукти: сир, сметану або молоко. В обід їжте те, що ви зазвичай їсте, лише замінюйте хліб полентою. Для завидної фігури ввечері їжте кисле молоко або молоко з поленти. Це легко, і у вас не буде неспокійного сну через їжу. Будьте обережні, купуючи кукурудзу, адже не все, що ви знайдете в супермаркетах або в магазині, добре. Іноді, завдяки малайській, полента може варитися півгодини, і поки ви насолоджуєтесь, ви виявите, що вона сира.