Поліпшувач хлібобулочних виробів Proson XS - Екстра м’якість Orkla Foods

Суміш інгредієнтів, спеціально розроблених для додання хлібобулочним та кондитерським виробам надзвичайної свіжості та надзвичайної м’якості. Він використовується разом із покращувачем, який зазвичай використовується у виробництві продукту, свіжість якого ми хочемо покращити.

якість

Завантажте ресурси

ІНГРЕДІЄНТИ
Фаїна де пшениця, рослинні олії (ріпаковий, пальмовий), солодове борошно з пшениця, емульгатор: E471, ферменти (на речовині-носії пшениця).

ЧИСТОТА
Кожен інгредієнт цього преміксу відповідає директивам Ради ЄС та харчових продуктів ФАО.

ГМО
Продукт не містить ГМО інгредієнтів. Виріб відповідає положенням N1829/2003 та 1830/2003 ЄС.

РЕКОМЕНДАЦІЇ ЗБЕРІГАННЯ
У темних, прохолодних та сухих приміщеннях із закритою оригінальною упаковкою, подалі від продуктів із сильними ароматами.

КРАЇНА ПОХОДЖЕННЯ
Нідерланди

Факти харчування (Медіа/100г)

  • Енергетична цінність: 2214 КДж
  • Вуглеводи: 48,7 г.
  • Білок: 7,8 г.
  • Клітковина: 2,5 г.
  • Ліпіди: 33,3 г.

Сенсорні характеристики (фізичні)

  • Запах: специфічний
  • Зовнішній вигляд: суцільний блок, блок
  • Колір: кремовий
  • Вологість: макс. 7%