Помилки щодо кави та реальні інтереси до здоров’я у 4 балах
Це найпоширеніший напій у світі після води, навколо мільярд чашок на день ! Його часто звинувачують у шкоді здоров’ю. Проте в останні роки дослідники знайшли в ній багато чеснот. Я пропоную вам невеличку огляд отриманих ідей на каву.

• "чим гірше кава, тим вона багатша на кофеїн"
Це неправильно ! Існує кілька різновидів кави, рівно 66 видів, але ми використовуємо лише 2: арабіку та робусту. Вони не мають однакових смакових якостей або однакової концентрації кофеїну. Робуста вдвічі більше зосереджена в кофеїні, ніж арабіка. Але кофеїн не пахне, не має смаку! Гіркота походить від смаження кави.
• "еспресо більше концентрується в кофеїні, ніж фільтруюча кава"
Це неправильно ! Чим швидше кава проходить, тим менше кофеїну. Звичайно, концентрація кофеїну також буде залежати від кількості вживаної кави та її сорту.
• "кава не дає вам спати"
Це залежить… це залежить від того, хто його п’є. Не всі ми однаково чутливі до кофеїну. Деякі усувають це швидше за інших. Перевірено те, як довго діє кофеїн: приблизно через 5-10 хвилин після вживання. Його максимальна ефективність становить близько години і може бути виявлена в організмі протягом 6 годин після останньої чашки. Кофеїн діє на ознаки втоми та покращує концентрацію уваги. З іншого боку, це може порушити сон, скорочуючи його і роблячи поверхневим.
• "кава корисна для вашого здоров'я"
Цей вміст не сумісний з AMP.
• Скільки чашок кави можна випивати на день, не маючи жодних побічних ефектів ?
Чесно кажучи, я не можу надати вам цифри, оскільки це залежить:
- ваш розмір чашки
- кількість кави, яку ви використовуєте у кавоварці
- швидкість кави
- тип використовуваної кави: арабіка, робуста, суміш обох. Якщо є сумніви, якщо це не вказано 100% арабіка, це, принаймні, суміш.
- власної чутливості.
Якщо ви відчуваєте будь-який із наведених нижче симптомів, можливо, це занадто багато кави: біль у шлунку, біль у кишечнику, серцебиття, порушення сну, тремор, гіпернервність. Тому краще на деякий час зменшити кількість кави (або перейти на кофеїн без кофеїну), щоб перевірити, чи є покращення.
Нарешті, зверніть увагу на курців які вирішили кинути палити. Нікотин зменшує дію кофеїну. Коли ви кидаєте палити, кофеїн стає більш активним і може змусити вас нервувати. Зменште споживання, якщо ви не хочете, щоб вам все більше нервували в цей період.