Популярні статті - Рецепти дієти та гурманів
http://www.diet-et-delices.com Знайдіть усі рецепти дієтичних гурманів у новому блозі та багатьох інших… http://www.diet-et-delices.com
- Всі
- повноцінне блюдо
- делікатеси
- супровід
- партнери
- м'ясо
- молочний або фруктовий десерт
- аперос
- основні рецепти
- пити
- їжа
Гратен з макаронів з шинкою та нежирним соусом бешамель
Для 3 осіб Час приготування: 10 хвилин Час приготування: 8 + 10 хвилин Інгредієнти: - 250 г макаронів - 100 г шинки - 500 мл молока - 40 г борошна - 1 кулька моцарели - 1/2 ложки кавової булави - сіль, перець Презентація.
Картопляні закуски
На 12 укусів Час приготування: 10 хвилин Час приготування: 10 хвилин Інгредієнти: - 3 скибочки бутербродного хліба - 3 картоплі - 2 скибочки білої шинки - 1 круто зварене яйце - 4 листочки салату - 20 г вершкового масла - 4 товсті скибочки Ементаль.
Овочевий террин
Для 4 осіб Час приготування: 30 хвилин Час приготування: 1h15 Інгредієнти: - 1 кабачок - 1 баклажан - 3 помідори - 1 червоний перець - 1 зелений перець - 1 жовтий перець - 2 яйця - 2 столові ложки оливкової олії стиглої фруктової оливкової PDO з Ніцци.
Столлен
На 1 столлен Час приготування: 30 хвилин Час відпочинку: 1 год 30 Час приготування: 30 хвилин Інгредієнти: - 100 + 100 г борошна - 5 г сухих хлібопекарських дріжджів - 25 г зацукрованого лимона - 25 г зацукрованих апельсинів - 80 г родзинок - 2.
Пиріг у скоринці на грядці з трюфельним зеленим салатом
Для 2 осіб Час приготування: 5 хвилин Час приготування:/Інгредієнти: - 2 скибочки пирога - 1/2 салату - кілька листя салату з баранини - 2 столові ложки стиглої фруктової оливкової олії PDO Нім - 1 столова ложка оцту.
Підняте тісто
На 750 г тіста Час приготування: 20 хвилин Час стояння: 1 ніч + 2 години Інгредієнти: - 375 г борошна - 50 г цукру - 3 яйця - 150 г крему-крему - 1 щіпка солі - 20 г дріжджів - 2 столові ложки молока Рецепт: розвести.
Спагетті з бутаргою або боттаргою
Для 4 осіб Час приготування: 2 хвилини Час приготування: 8 хвилин Інгредієнти: - 350 г спагетті - 20 г боттарги або боттарги - цедра лимона - 1 столова ложка стиглої фруктової оливкової олії PDO Найон (тонкий смак) - 2 ложки.
Келихи з ванільним кондитерським кремом
На 6 склянок Час приготування: 35 хвилин Час відпочинку: 1 ніч + 2 години Час приготування: 12 хвилин Інгредієнти: - 250 г дріжджового тіста - 100 г кондитерського крему - 1 яйце - 10 г цукру Прикраса: Моя більш красива прикраса Рецепт: День до.
Солодкий картопляний парментьє з пряною індичкою
Для 4 осіб Час приготування: 15 хвилин Час приготування: 20 хвилин Інгредієнти: - 500 г філе індички - пюре із солодкого картоплі - 1 червона цибулина - 1 цибуля-шалот - 1 чайна ложка кеджуна - 4 насіння запашного перцю - 30 г пармезану.
Кракові та омари біскет
Для 4 осіб Час приготування: 10 хвилин Час приготування: 9 хвилин Інгредієнти: - 350 г макаронних виробів - 100 г бісквітів з омарів - 200 г крихти краба (лише м’якоть) - 1 цибулина - 30 г вершкового масла - 30 г борошна - 300 мл води - один.
Лимонад
21 липня 2013 р. (#Beverage)
На 1/2 літра Час приготування: 5 хвилин Час приготування: 2 хвилини Час відпочинку: 2 години Інгредієнти: - 2 лимони - 30 г коричневого цукру - 1/2 літра води Рецепт: Вимийте лимони та очистіть їх від шкірки, щоб відновити тільки родзинка.
Пралінова плитка
Приблизно на десять плиток Час приготування: 15 хвилин Час приготування: 5 - 7 хвилин на партію Інгредієнти: - 60 г цукру - 60 г меленого мигдалю - 50 г пралінового цукру - 1 яєчний білок - 10 г вершкового масла - 10 г борошна Рецепт: В.
Міні-пралінові пальми
Для 2 осіб Час приготування: 5 хвилин Час приготування: 15 хвилин Інгредієнти: - 1 смужка листкового тіста розміром 5 х 20 см - 75 г цукру-праліну - 30 г цукрової пудри Рецепт: Розігрійте духовку до 200 ° C. Розкачайте листкове тісто.
Шафрановий монашок у кокосовому молоці
18 липня 2013 р. (# М'ясо)
Для 3 осіб Час приготування: 15 хвилин Час приготування: 12 хвилин Інгредієнти: - 3 красиві шматочки хвоста морської риби - 200 мл кокосового молока - 1 столова ложка кукурудзяного крохмалю - 6 ниток шафрану - 1 цибуля - 1 цибуля-шалот - 1 ложка.
Міні листкове тісто равлики
На 12 затяжок Час приготування: 15 хвилин Час приготування: 12 хвилин Інгредієнти: - 1 листкове тісто - 1 десяток равликів - 2 цибулі-шалоту - 1 зубчик часнику - 20 г вершкового масла - 1 пучок петрушки плосколистого - 1 яєчне жовтко Рецепт: Долото.
Картопляний салат
Для 4 осіб Час приготування: 10 хвилин Час приготування: 10 хвилин Інгредієнти: - 1 кг картоплі - 4 яйця - 5 столових ложок соняшникової олії - 4 столові ложки винного оцту - кілька гілок петрушки - сіль.
Шоколадний торт і рожеві праліне
На 8 осіб Час приготування: 15 хвилин Час приготування: 40 хвилин Інгредієнти: - 170 г шоколаду - 120 г вершкового масла - 200 г цукру - 1 пакетик ванільного цукру - 4 яйця - 180 г борошна - 3/4 пакетика дріжджів - 150 г праліне.
Філе індички, фаршироване соусом з червоної смородини
31 липня 2013 р. (# М'ясо)
Для 4 осіб Час приготування: 10 хвилин Час приготування: 30 хвилин Інгредієнти: - 500 г філе індички - 5 скибочок бекону - 30 г гауди - 1 столова ложка червоної ягоди та імбирної гірчиці - 100 г смородини - 1 ложка.
Мак тальятелле
Для 4 осіб Час приготування: 15 хвилин Час приготування: 3 хвилини Інгредієнти: - 200 г пшеничного борошна - 200 г манної крупи твердих сортів пшениці - 15 г маку синього - 1 склянка води Рецепт: Змішайте борошно, мак та пшеничну манку. Додати.
Рисовий гратен з морською шинкою
Для 3 осіб Час приготування: 10 хвилин Час приготування: 40 хвилин Інгредієнти: - 2 склянки рису - 5 скибочок морської шинки - 2 гілочки кропу - 1,5 столові ложки лимонного соку - 20 г вершкового масла - 20 г борошна - 260.
Рис з овочами
Для 6 осіб Час приготування: 10 хвилин Час приготування: 15 хвилин Інгредієнти: - 3 склянки рису - 1 кабачок - 2 цибулини - 2 помідори - 2 столові ложки оливкової олії - сіль, перець - 6 склянок “води” Рецепт: дрібно наріжте цибуля.
Компот з ванільної груші
Для 2 осіб Час приготування: 5 хвилин Час приготування: 20 хвилин Інгредієнти: - 5 груш - 1/4 боби ванілі - 3 столові ложки води Рецепт: Очистіть груші від шкірки і наріжте їх кубиками. Покладіть їх у каструлю з водою.
Рожеві плавучі острови
На 6 осіб Час приготування: 20 хвилин Час приготування: 20 хвилин Інгредієнти: - 1/2 л молока - 3 жовтки - 50 г цукру - 1 стручок ванілі - 60 г малини - 1 біле яйце - 5 г цукру - 30 г рожевого праліне - один.
Плитка з фісташкового тіста
Приблизно на десять плиток Час приготування: 15 хвилин Час приготування: 5-7 хвилин на партію Інгредієнти: - 60 г цукру - 60 г меленого мигдалю - 1 столова ложка фісташкової пасти - 1 біле яйце - 10 г вершкового масла - 10 г борошна.
Плавучі острови
Для 4 осіб Час приготування: 10 хвилин Час приготування: 20 хвилин Інгредієнти: - 1/2 літра молока - 3 яйця - 50 + 20 г цукру - 1 ванільна квасоля - 40 г підсоленого вершкового масла карамелі - 60 г пластівців мигдалю - щіпка солі Презентація.