Порушення посту - Мій дотик спецій
«Кожен дурень може поститись, але лише мудра людина може правильно його порушити» (Джордж Бернард Шоу)
Для мене перервати піст означає зупинити чистий сік швидко. 10 днів сокового голодування вже позаду. Це було зовсім не так важко, моє тіло швидко звикає до соку. Я детально узагальнив для вас свої враження від минулорічного швидкого соку.
Перервання посту або повторне голодування спонукає мене до більш усвідомленого способу життя
Цього разу я вирішив піти на 10 + 20-денний швидкий сік. 10 днів тільки овочеві та фруктові соки, 20 днів змішана їжа. Внаслідок чого я замінюю сік салатом або овочевою їжею. Моєю першою фіксованою їжею був смачний салат (див. Малюнок). Ніжний салат з малиною, авокадо та квітками брокколі. Пара коктейльних помідорів, посипаних сосною, насінням гарбуза та насіння соняшнику та заправлених вершковим бальзамічним соусом ... частування через 10 днів просто соком 😀
Важливо не повертатися до старих звичок відразу після днів посту. Навіть якщо ви утримуєтесь від посту і не їсте лише один прийом їжі на день у твердому вигляді, вам слід бути обережним, щоб їсти дуже свідомо. Найкраще подавати до овочів, приготованих на пару, салатів та вуглеводів. Будь ласка, обережно збільшуйте жир і білки. Вуглеводи порівняно легко піддаються метаболізму. Цілісні зерна та фрукти рекомендуються як джерела вуглеводів, тоді як рафінованих вуглеводів слід уникати. Жири мають вдвічі більше енергії і вимагають багато травної сили. Ось чому має сенс спочатку уникати тваринного жиру. Окрім цього, поліненасичені жирні кислоти найвищої якості повинні постачатися у формі рослинних олій холодного віджиму. Білки вимагають найбільших метаболічних зусиль. Звідси і відмова від їжі тварин. Рослинний білок легше метаболізується організмом.
З низьким вмістом солі
Слід звернути особливу увагу на вибір та приготування їжі з низьким вмістом солі. Організм не отримував жодної солі під час посту і швидко схильний до затримки води, якщо в їжі було занадто багато солі. Також слід уникати кави, чорного чаю та алкоголю.
Сенсорні враження
Під час посту я помічаю, що мої чуттєві враження стають інтенсивнішими. Смак, запах і колір соків або їжі для мене важливіші. До того ж, відчуття соленого та солодкого посилюється. Оскільки я вже багато думаю про «внутрішні цінності» своєї їжі, мені ще більше усвідомлено вражає, що я віддаю перевагу, щоб моя їжа була сезонною, регіональною, якомога менше перероблялася і, по можливості, з органічного землеробства. Після посту мені легко замінити несприятливі харчові звички, бо успіх настільки помітний. Не лише через схуднення, але особливо загальне самопочуття надихає мене продовжувати рухатися.
Випробуйте власне тіло по-новому
Рюдігер Дальке каже: "Усі відповіді на наші проблеми лежать у нас самих". Як і багато інших пісників, я беру ці знання із собою у своє повсякденне життя. Іноді просто час щось відмовитись, щоб пережити задоволення, обійшовшись без. Щоб дати тілу час і нову енергію. Пост для мене просто корисний. Моя втома і виснаження майже повністю зникають. Загалом, я просто більше дбаю про себе.
Я можу рекомендувати лише голодування в будь-якій формі.