Пошкодження водою; R-Caf; Letmathe закрити; t f; р кілька місяців
Оновлено: 17.10.2020, 7:00
З того часу, як R-Café відкрив свої двері в серпні 2019 року, системне харчування на Lenne було дуже популярним. Однак після блокування, пошкодження водою вже призвело до другого мимовільного закриття.
Фото: Майкл Мей/IKZ
Летмат. Оскільки водостічна труба тривала протягом тривалого часу, гастрономія Серкана Єсіля знову стає головним будівельним майданчиком.
Погані новини від Lenneufer: R-Café закривається наприкінці місяця на масштабний ремонт - можливо, до кінця березня або квітня, каже керуючий директор Серкан Єсіль. Причиною є значний збиток водою, який, очевидно, торкнувся значних частин будівлі. Згідно з першими висновками, зливна труба тривала протягом тривалого часу. Вода, яку не відводили, розподілялася між іншим у ізоляції товщиною 26 сантиметрів між бетонним фундаментом та стяжкою, тому пошкодження не видно зовні, пояснює Єсіль: "У якийсь момент вона почала капати у льоху". Оскільки там не було великого руху, це спочатку залишалося невиявленим.
Експерти тим часом були на місці і оцінили збиток, повідомляє керуючий директор. Після перших заходів єдиною гарною новиною є те, що експлуатація може тривати ще два тижні, поки майстри не стануть доступними для початку ремонтних робіт. "Електрична система герметична, тому небезпеки немає", - запевняє Серкан Єсіль. Однак на інфраструктуру будівлі, мабуть, напали настільки жорстоко, що сушарки повітря тут більше не можна використовувати.
Плита перекриття повна, стяжку потрібно оновити
"Стяжка повинна піти", - підсумовує результат звіту Єсіль. “Кафе знову стане головним будівельним майданчиком. Кухня, бар, меблі, все повинно бути вивезено ”. Точна причина досі незрозуміла, як і розмір шкоди та питання, як це регулюється страховкою. Ресторатор звучить виснажено: «Це був не вдалий рік для мене. Спочатку була Корона, потім блокування, а тепер знову будівельний майданчик. Гості звикли до нових процедур і оцінили той факт, що їм було запропоновано "якомога більше нормальності" в кафе R-Café.
Попри все, Серкан Єсіль не хоче здаватися: «Це мене не зупинить. Я повернусь », - оголошує він. Кафе та ресторан над Lenne відкрили свої двері лише в серпні 2019 року і взяли приклад з однойменного ресторану в Арнсберг-Нехаймі, який знаходиться там на березі Руру. Цікаво: R-Cafes Arnsberger довелося закрити наприкінці 2018 року через пошкодження водою. І в цьому випадку витік залишався невизначеним протягом тривалого періоду часу, а труба гарячої води під кухонною плиткою була визначена буквальним джерелом проблеми. Пошкодження в Негаймі не помітили, поки вода не піднялася на стіни.
Тоді керуючий директор підозрював матеріальну ваду, за яку, однак, ні підрядник будівлі з 2010 року, ні власник майна та орендодавець не могли нести відповідальність. Кафе було зачинено 99 днів. За обома компаніями стоїть GmbH, що базується в Емсдеттені, франчайзі якої управляють системними ресторанами по всій країні під назвою "Café Extrablatt".