Поточний - Стресоїди та їжа як винагорода - чому вівторок; t не допомагає - натуропатична практика в Росії
Нагородження їжею - чому дієти не допомагаютьНезалежно від того, чи це важлива ділова зустріч, страшний візит свекрухи або сваряться діти на задньому сидінні: у нашому повсякденному житті ми навряд чи зможемо уникнути стресу. Наслідки: Ми неспокійні, можемо слабше концентруватися, а іноді навіть серйозно хворіти. Харчові звички часто непомітно змінюються в умовах стресу.
Феномен "людожер стресу"
Хоча напруга дійсно вражає вас на животі, і ви не можете перекусити, у інших виникає ненаситне бажання до жирної та солодкої їжі. "Ці так звані стресоїди намагаються компенсувати свої зусилля стимуляторами, відволіктися або винагородити себе", - пояснює випускник психолог Френк Майнерс.
Боротьба зі стресом
Дієти тут мало корисні. Швидше, експерт радить вам уважніше поглянути на своє власне подолання стресу, щоб замкнуте коло стресу та винагороди навіть не виникало.
Причина зла - гормон стресу ЦРБ
Посилене бажання солодкого не випадково: нещодавно американські дослідники виявили, що гормон стресу CRH (кортикотропін, що вивільняє гормон) частіше виділяється під час нервових навантажень. Це збільшує тягу до цукру втричі.
Втішний дозатор солодощів
Клейкі ведмедики, солодка і ковдра номер один, шоколад, тепер здаються найкращими ліками. Не дивно, що вміщений цукор забезпечує вивільнення нейромедіатора серотоніну в мозку, що створює гарний настрій. В результаті всі зусилля раптом здаються лише вдвічі гіршими.
Короткочасний ефект
Позитивний ефект частування триває лише короткий час. Солодке може призвести до зростання рівня цукру в крові і тимчасово підвищити продуктивність. Після цього, однак, значення знову падає так само швидко - і наступний перехід до шоколадної плитки попередньо запрограмований.
Втішний пластир як харчова проблема
"Нерідкі випадки, коли маленька втіха перетворюється на справжню проблему харчування", - пояснює випускник психолог Френк Майнерс. Тому що ласощі вперто лежать на стегнах і від них важко позбутися. Вони також можуть спричинити карієс, діабет або серцево-судинні захворювання - висока ціна за невелику винагороду між ними.
Дієти не є рішенням
Тож причина стресового прийому їжі - в голові. "З цієї причини недостатньо пізніше сідати на дієту", - пояснює Френк Майнерс. "Це дозволяє ненадовго відновити бажану вагу, але при наступній нагоді ви знову стикаєтесь з тією ж проблемою". Для того, щоб постійно протидіяти явищу, необхідно боротися з пусковим механізмом, що викликає тягу до цукру. Тому експерт рекомендує вдосконалити управління стресом.
Поставте реалістичні цілі
Вранці біг підтюпцем, після роботи з дітьми у футбол, а ввечері ідеальний кухар - зазвичай ми надто багато просимо про себе. Результат: Зрештою, ви навіть не можете керувати нормальним навантаженням. "Той, хто реалістично оцінює їхні можливості і ставить конкретні цілі, захищає себе від розчарувань", - пояснює Майнерс. І: "Досягнення реалістичної мети все-таки є найкращою нагородою - тоді шоколад часто більше не потрібен".
Вправи зменшують стрес
Навряд чи щось настільки ефективно проти стресу, як спорт, адже регулярні вправи очищають голову. І навіть якщо у вас немає часу на тренажерний зал: встаючи між ними і зробивши кілька кроків, ви зменшите напругу. Тому що: "Якщо ви біжите, ви розщеплюєте гормони стресу безпосередньо - ненажерливий голод зникає", - каже Майнерс, випускник психолога. Якщо ви справді голодні згодом, можете, звичайно, побалувати себе чимось корисним.
Їжте свідомо
Любителі стресу часто не підозрюють, що вони їдять солодше і жирніше, ніж зазвичай, коли вони перебувають у стресі, тому бажано вигнати всі запаси шоколаду і замінити їх йогуртом, фруктами та цільнозерновим хлібом. Бо якщо у вас немає нічого спокусливого навколо, ви навіть не будете спокушатися. І: не забудьте випити. "Якщо у вас завжди є під рукою пляшка води, ви не забуваєте її випити і зберігайте холодну голову навіть у метушливі часи", - радить кваліфікований психолог.