Повільна плита або пароварка домашнього приготування
Повільна плита або пароварка
з Червона троянда »06 січня 2016 10:48

ми заздалегідь багато готуємо (зазвичай раз на тиждень), і я хотів би взяти пароварку або повільну плиту.
Ми готуємо багато рису, (солодкої) картоплі, риби, морепродуктів, курки, іноді яловичини. Яловичина, зокрема, готується + розігріта не зовсім ніжніше. Овочі або заморожені, або свіжі.
А як щодо енергоспоживання обох? Нашого різдвяного гусака готували в духовці при 80 ° С протягом 12 годин. Я думаю, повільна плита була б дешевшою в той час? (крім обсягу качки).
У чому ще велика різниця між пристроями, крім часу?
Американці клянуться повільною плитою, в DE пароварка, схоже, є більш популярною.
Re: повільна плита або пароварка
з ібгегур »06 січня 2016 11:04
Роуз Ред писала: Привіт,
ми заздалегідь багато готуємо (зазвичай раз на тиждень), і я хотів би взяти пароварку або повільну плиту.
Ми готуємо багато рису, (солодкої) картоплі, риби, морепродуктів, курки, іноді яловичини. Яловичина, зокрема, готується + розігріта не зовсім ніжніше. Овочі або заморожені, або свіжі.
А як щодо енергоспоживання обох? Нашого різдвяного гусака готували в духовці при 80 ° С протягом 12 годин. Я думаю, повільна плита була б дешевшою в той час? (крім обсягу качки).
У чому ще велика різниця між пристроями, крім часу?
Американці клянуться повільною плитою, в DE пароварка, схоже, є більш популярною.