Повільна плита або пароварка домашнього приготування

Повільна плита або пароварка

з Червона троянда »06 січня 2016 10:48

повільна

ми заздалегідь багато готуємо (зазвичай раз на тиждень), і я хотів би взяти пароварку або повільну плиту.
Ми готуємо багато рису, (солодкої) картоплі, риби, морепродуктів, курки, іноді яловичини. Яловичина, зокрема, готується + розігріта не зовсім ніжніше. Овочі або заморожені, або свіжі.

А як щодо енергоспоживання обох? Нашого різдвяного гусака готували в духовці при 80 ° С протягом 12 годин. Я думаю, повільна плита була б дешевшою в той час? (крім обсягу качки).

У чому ще велика різниця між пристроями, крім часу?
Американці клянуться повільною плитою, в DE пароварка, схоже, є більш популярною.

Re: повільна плита або пароварка

з ібгегур »06 січня 2016 11:04

Роуз Ред писала: Привіт,

ми заздалегідь багато готуємо (зазвичай раз на тиждень), і я хотів би взяти пароварку або повільну плиту.
Ми готуємо багато рису, (солодкої) картоплі, риби, морепродуктів, курки, іноді яловичини. Яловичина, зокрема, готується + розігріта не зовсім ніжніше. Овочі або заморожені, або свіжі.

А як щодо енергоспоживання обох? Нашого різдвяного гусака готували в духовці при 80 ° С протягом 12 годин. Я думаю, повільна плита була б дешевшою в той час? (крім обсягу качки).

У чому ще велика різниця між пристроями, крім часу?
Американці клянуться повільною плитою, в DE пароварка, схоже, є більш популярною.