Правило п’яти секунд Це трапляється, коли ви їсте щось, що впало

Правило п’яти секунд говорить, що їжа, яка впала на підлогу, все ще їстівна, якщо її взяти протягом п’яти секунд і з’їсти негайно. Однак дослідники застерігають не вкладати їжу назад у рот, коли вона впаде.

З ким раніше цього не траплялося? Цукерка розгортається і без попередження приземляється на підлогу. Справжній ласун не знає милості, знову бере цукерку і все ще смокче її із задоволенням. Ми скажемо вам, чому ви не повинні робити цього в майбутньому.

Ризик харчового отруєння

На думку лікарів, є великою помилкою вживати їжу, яка впала на підлогу, оскільки на їжі можуть осідати небезпечні бактерії.

Сюди входять кишкова паличка і сальмонела, які при зараженні призводять до харчового отруєння і, в гіршому випадку, можуть призвести до смерті.

Деякі фактори гарантують, що зараження бактеріями є вищим або меншим, наприклад, покриття підлоги або тип їжі.

коли
Як прикро: їжа падає на підлогу, і тоді це може бути навіть останній шматочок тосту! Патрік Страттнер @ Getty Images

Бактерії люблять кахельну підлогу

Згідно з дослідженнями, чим більше бактерій осідає на їжі, тим довше вона лежить на землі. Цікаво, що поверхня, на яку розміщується їжа, також відіграє велику роль у тому, скільки бактерій передається. Згідно з дослідженням, наприклад, килими представляють менший ризик, ніж кахельна підлога.

Продукти з високим вмістом води, такі як дині, також більш схильні до нападу бактерій, ніж сухі продукти, такі як хліб або шоколад. Тому медичний редактор Арефа Кассубой радить бути обережними щодо дайджеста Reader's:

Суть в тому, що я не впевнений, наскільки ймовірно захворіти від їжі, яка колись лежала на підлозі та була спожита, але якщо щось потрапить під кухонний стіл, ви можете бути впевнені, що я викинути.

Якщо ви вважаєте, що це марно, і хочете їсти впалу їжу без почуття совісті, ми розповімо вам у відео, на що слід звернути увагу.