Принцип плюс-мінус Найпростіша дієта Ні в якому разі!
Найпростішу дієту у світі обіцяє Dr. Штефан Фредріх. Але насправді він не збирає нічого, крім лічильників калорій, шанувальників Glyx Index або любителів очок Weight Watcher. Принцип плюс-мінус вигідний лише тим, хто новачок у харчуванні.
Лікар. Стефан Фредріх обіцяє: це найпростіша дієта у світі. Зображення: Graefe and Unzer Verlag
Від редактора news.de Катаріни Шлагер
Звичайно: Підхід доктора Стефан Фредріх хороший і має сенс. Більшість програм схуднення передбачають дикий і складний підрахунок калорій. Звичайно, ви їх знаєте лише в тому випадку, якщо готуєте самостійно за заданим рецептом або їсте лише з маркованих упаковок. Час від часу існують інші принципи, які можна по-різному включити в повсякденне життя: Наприклад, принцип тонкого сну, ідея шлункового шляху або концепція щільності енергії.
Все неймовірно складно, тому багато людей, які худнуть, не їдять знову дуже швидко зі слабкої волі, а тому, що не мають енергії для таких складних режимів. Принаймні це критика Фредріха. Це слід очистити.
Фредріх - фахівець із самомотивації, а не дієтолог чи лікар. Тож не дивно, що він не складає інноваційної програми харчування. Те, що роблять інші, досить добре. Багато фруктів та овочів, а також цільнозернових продуктів. Що має сенс.
Виміряйте приблизно та зсув
Це просто не може бути складним. Ось чому Фрідріх Нарунгсміттель не дає калорій, лише червоний плюс і зелений мінус. Крім того, він не береться дуже обережно під час зважування, а описує свої порції лише як "жменю", "миску" або "п'ять штук".
Наприклад, чотири доміно отримують два червоних знаки плюс, 15 клейких ведмедів отримують плюс, а легке варення із заливкою для двох буханок хліба оцінюється нейтральним нулем. Тарілка овочевого рагу, жменька білих грибів або шматочок баклажана потрапляють у зелену зону з мінусом. Таким чином, ви можете приблизно змішати і легко розрахувати плюс проти мінуса. Бренди, склад або розмір абсолютно не мають значення.
Проста теорія: якщо з балансу виходить один або кілька плюсів, то ви набираєте вагу, з нулем все залишається незмінним, а з мінусом поїдач втрачає золото. Так легко, так добре. Рух можна зарахувати як мінус, а валятися годинами на дивані як плюс. Frädrich також пропонує довідкові списки, які приблизно охоплюють усі продукти харчування.
Корисно як перша орієнтація
Між сторінками книги Фредріха є товстий, простий на вигляд червоний плюс і блискучий, тонкий мінус, які весело ще раз узагальнюють засвоєну мудрість і принципи веселим і сміливим чином: "Швидко до ваги своєї мрії?" просто: знай більше - їж розумніше ". Спокійний плюс повинен протистояти цьому: «Триматися зайвої ваги? Немає проблем: просто роби якомога більше неправильно ".
Той, хто ніколи не мав справи зі збалансованим харчуванням, не знає, що таке вуглеводи, жири та білки, як вони використовуються та спалюються в організмі та що це за дивний термін калорії, плюс-мінус- Принцип, безумовно, корисний як перша орієнтація.
Чи є просте розуміння того, яка їжа повинна потрапляти на тарілку трохи рідкою, і що можна їсти у більших кількостях, не піднімаючи все більшу вагу по сходах. Врешті-решт, може бути достатньо людей, які вважають, що картопля фрі корисна для здоров’я, оскільки вона виготовляється з картоплі, і нехай реклама переконує їх у тому, що шоколадні намазки наповнені корисними мінералами та позитивним кальцієм і тому щодня без вагань густо поширюються на бутерброді може бути.
Поради проти вашого внутрішнього слабшого "я"
Для цієї цільової групи «Найпростіша дієта у світі» насправді є чудовим приводом поправитися зі своїм меню та, можливо, переглянути те чи інше ставлення до їжі.
Фредріх також має - і саме тут явно проходить експерт із мотивації автора книги - кілька досить халепських, але ефективних порад щодо того, як замовкнути слабшого. Розділи "Мисле мислення" теж не є справді новими, але вони відчутні та придатні для повсякденного використання.
Концепція стає проблематичною, якщо ви також годуєте хороший мінус проти запеклого поганого плюсу, лише для того, щоб зрештою баланс був правильним. Фредріх радить це явно. Це може добре працювати невеликими порціями і призвести до гарної збалансованої суміші, яка не бичить себе або не повинна відмовлятися від улюбленої їжі.
Немає верхньої межі для бухгалтерського обліку
Але оскільки Фредріх не встановлює верхньої межі, це може швидко перерости в запой, що навіть при негативному балансі, безумовно, не може призвести до втрати ваги. І якщо їжа має нуль, чи можна її ковтати в необмеженій кількості? Фредріх залишає це питання без відповіді. Але це не може бути сенсом і метою дієти, самовявлення якої насправді полягає не лише в тому, щоб скинути кілька кілограмів стегон за два тижні, а й в довгостроковій перспективі.
Звичайно, книга також містить розділ рецептів, який, як і всі кулінарні книги з дієти, перевищує ціль і покладається на фантазію, а не просто. Хто ще просто чаклував шашлик з каррі м’ятним соусом, сальтимбоку з лососем з сочевицею з редьки чи соломкою зі шніцелем із заміською картоплею? Концепція далеко не найпростіша дієта у світі. Навіть якщо фотографії страв запрошують готувати їх вдома.
Позитивно, що Фредріх також віддається цілому розділу спорту. Тому що коли ви худнете, ніщо не працює без фізичних вправ. Принаймні ні, якщо ви хочете скинути кілограми стабільно.
Порада для читання: Dr. Штефан Фредріх: Найпростіша дієта у світі - принцип плюс-мінус, Graefe and Unzer Verlag, 192 сторінки, 19,99 євро.