Простенька; про легкі рішення в моєму житті
Ми тут, добре, я навіть не знаю, як пройшов тиждень, а я тобі нічого не написав. CrisD запитує мене, чи ми все ще їмо, іди фігури! Правда полягає в тому, що життя трапляється з нами, і поруч з нами ми залишаємось позаду історій. Отже, ви сумували за мною?:)) Подивимось.
Минулого тижня я їв у Chez Marie. Я був там більше півроку тому, і мене залишила ностальгія ікри (tiii, яка гарна назва постмодерного роману) та морського ляща в соляній корі, якого я не маю наміру пропустити цього разу.
Але вибачте за те, що я поставив вас безпосередньо в цю тему, не кажучи вам, як приємно влітку в Chez Marie на терасі, особливо якщо ви опиняєтесь перед англіканською церквою біля Саду ікони ...
І якщо біле вино охолоне в шейкері, це корисно лише для духів. Персонал - це поезія, я рідко зустрічав добріших офіціантів. Доброта коштує, тож не варто з ними рекомендувати вина, бо ви ризикуєте отримати серйозну діру в кишені. Краще візьміть домашнє пиво, дуже добре, я розумію, що воно виробляється Tuborg спеціально для Chez Marie і не шкодить спекотному літньому вечору.
З метою якомога вірнішої історії знайте, що я кладу морду в тарілки інших. Ось що я для вас дізнався:
Салат з баклажанів - відмінний. Салат капрезе - не так вже й багато. Замість свіжого базиліка це соєвий песто. Той із Вапіано набагато кращий, назавжди!
Я також скуштував салат з качиної грудки, який не відвернувся від мене, яблучний пиріг, який замовив Мішу, я навіть трохи не схопив: p, натомість
Шоколадна помадка, яку замовив Бу, - це смерть, а я навіть не люблю шоколад! Ця помадка - це пиріг типу «Брауні» (див. Також вступний малюнок), з якого витікають шоколадні річки, коли ви проколюєте його ложкою. Поруч сидить чашка морозива, яке ідеально поєднується з рідким шоколадом. Лешин із задоволенням, коли згадую. І я думаю, що я не можу дочекатися виходу на біс у Chez Marie, щоб отримати помадку, мабуть, наступного року, тому що ресторан такий дорогий, що я не бачу, щоб я відвідував його занадто часто.
Про те про Чез Марі. Сподіваюсь, я цим знову відкрив ваш апетит, але я справді хочу сказати вам про хрещення Іепу 'дорогоцінного, я продовжував відкладати, бо ще не отримав фотографії від Дена, але боюся, що Моя така легко вражена людина не може стримати дорогих кроликів і нестримних материнських імпульсів таких серйозних, тому слідує сироповидна історія, з якої ви, крім усього іншого, дізнаєтесь, чому люди роблять дітей. Щось, що я хотів би зрозуміти, перш ніж зробити своє, але це насправді неможливо.
феттучіні з лососем та зеленим соусом
Мамо, я любив цю рибу! Я підкажу вас прямо до справи, я поспішаю. Богдана приїжджає до мене, також з Радуку, тому нам буде багато про що розповісти, і я не хочу дозволити вам пройти час обіду без великої розпусності, похмуриння (по, Бу знаходиться в Парижі, і я сумую за нею жахливо! тісні дужки:). Отже: зробіть лосось таким, як вам подобається. Я кинув його з морозильної камери прямо в пароплав. Потім я зварив кілька феттучінів, які, не знаю чому, мені подобаються більше, ніж тальятеллі, хоча, схоже, це одне і те ж. Я застряг ці феттучіні на сковороді з трохи оливкової олії, морської солі та жменькою чилі. Я дістав їх на тарілках і на тій же сковороді злегка обсмажив попередньо розпарену рибу. Поки що нічого особливого.
Тепер цікава частина - соус. Або заливка, або нуш, як це назвати, що вона не рідка, як соус, тож ця назва мені не здається натхненною. Ну, я поклав свого маленького робота, непомильного і без якого неможливо жити, жменю кропу, жменьку петрушки, зелену цибулю, зелений часник, зелені оливки, фаршировані мигдалем, каперси, чайну ложку гірчиці, сік половини лимона і трохи оливкової олії. A iesit o (un?) Salsa verde для смерті!
Я розім'яв сьомгу та макарони цією зеленою пастою. Я поперчив його свіжим. Я їв із великою, великою радістю в душі, і ти знаєш, я не вбиваю себе за рибу. Мені так сподобалось, що я повторив фігуру із зеленою сальсою і наступного дня (без кропу, але замість м’яти), цього разу я використовував зелену пасту як заправку для салату з помідорів та огірків. Заради літературної та художньої правди, зізнаюся, поруч із салатом, про який йде мова, відпочивав шматок свинячої шийки, довго смаженої в духовці, а також трохи молодої картоплі, тушкованої з часником.