Пудинг з високим вмістом білка; Снікерс; Смак - схуднути за допомогою шунтування шлунка та шлунка
Зміст цієї статті
Ця стаття містить партнерські посилання. Якщо ви купуєте щось за посиланням, ми отримаємо міні-комісію за вас без додаткових витрат. Ми представляємо лише те, що ми самі любимо використовувати і часто використовуємо.
З низьким вмістом жиру?
З високим вмістом білка?
Низьким вмістом вуглеводів?
Білковий пудинг зі смаком Snickers
Мій чоловік любить плитку шоколаду “Snickers” з шоколадним ароматом та хрустким арахісом. Протягом тижня у нас немає солодощів. І все-таки він іноді відчуває щось солодке.
Спонтанно я подумав про те, щоб перетворити свій базовий рецепт пудингу з високим вмістом білка на смачний пудинг Snickers “Copycat”, який містить багато білка і без додавання цукру.
На жаль, я не врахував одне: фотографії для блогу потребували купки "справжніх" Снікерсів. Ці моделі викрав мій чоловік відразу після виступу. Хто знає, які дикі речі він зараз робить із цими речами.
Я використовую для приготування білковий порошок зі смаком арахісу, який я купив у Amazon. Не бійтеся спробувати рецепт із несмачною порошком сироватки або ваніліном, шоколадом тощо.
Рецепт пудингу як «основи» вже підходить для рідкої та кашової фази після баріатричної операції. У цьому рецепті я працюю з арахісовим маслом, тобто дрібно пюре арахісом. Як бобові культури арахіс може мати ефект метеоризму. Тому пудинг з високим вмістом білка зі смаком Снікерса рекомендується з обережністю лише у дуже малих кількостях.
Смачною альтернативою арахісовому маслу є мигдальне масло. Це не повинно дути. Жир, що міститься в обох варіантах, вважається 1 чайною ложкою "хорошої олії" на день, а потім його слід залишити поза їжею супу.
Розсипані горіхи та какао-зерна використовуються для прикраси. Принаймні у рідкій та целюлозній фазі я б обійшовся без усіх горіхів.