Рак, діабет, ожиріння "Зростання захворювань, пов’язаних з нашим способом життя, ставить під загрозу наш
Андре Мінетто
400 мільярдів євро за 15 років: це додаткові витрати, викликані вибухом хронічних захворювань, таких як рак чи діабет, на соціальне забезпечення. Хвороби, пов’язані із забрудненням навколишнього середовища, які передаються між поколіннями. Пестициди, ендокринні руйнівники, хімічні молекули всіх видів присутні в продуктах харчування, споживчих товарах, питній воді, повітрі ... Невидимий скандал для токсиколога Андре Сіколелли, президента Мережі охорони навколишнього середовища, який у своїй останній книзі розшифровує причини ця глобальна епідемія. І закликає до великого громадянського руху. Інтерв’ю.
Баста!: Чому, на вашу думку, "скандал із хронічними захворюваннями" "невидимий" ?
Андре Сіколелла: [1] Цукровий діабет, рак, ожиріння: хронічні захворювання вражають людей у довгостроковій перспективі. На відміну від гострих хвороб. Наприклад, для грипу ви або переборете його, або померте. Хворіючи діабетом, ви не зразу вилікуєтесь, і не одразу помрете. Переважна більшість хронічних захворювань не передаються, вони неінфекційні. Але їх кількість за останні роки зросла. У Франції кожен другий чоловік буде страждати раком протягом усього життя. Це стосується кожної третьої жінки. Двоє з трьох дорослих страждають на серцево-судинні захворювання. Всесвітня організація охорони здоров’я (ВООЗ) описує ситуацію як епідемічну та пандемічну: зараз вона зачіпає всі країни світу. Отже, це не насамперед хвороби старості, як стверджують деякі (див. Також: Ожиріння, «хвороба цивілізації», яка вражає найбідніших верств населення). Зростання цих захворювань загрожує здоров’ю населення, а також нашій економіці. Наша система охорони здоров’я вибухає не тому, що лікарів занадто багато, а тому, що пацієнтів занадто багато. Сьогодні ми маємо достатньо доказів, щоб зрозуміти, що відбувається. Проте ми нічого не робимо.
Уряд ще реалізував новий план боротьби з раком. Це було б марно ?
Цей план має терапевтичну мету: він хоче покращити лікування пацієнтів. Але успіхи надто скромні: завдяки цим методам лікування вижили лише кілька тижнів. План для боротьби з раком передбачає 1,4 мільярда євро на розробку терапевтичних стратегій, тоді як дослідження навколишнього середовища/охорони здоров’я становить лише трохи більше 10 мільйонів євро на рік! Цього недостатньо для усунення причин раку та відповіді на кілька запитань: чому Франція, згідно з даними, опублікованими у грудні 2013 року, є третьою країною у світі за поширеністю раку молочної залози? А другий при раку простати? Ці види раку є гормонально-залежними, тобто вони спричинені зміною гормональної системи. Однак проблема ендокринних збудників, цих хімічних молекул, які порушують гормональну систему, залишається незначною у плані раку. Це скандал. За словами Агнеса Бузина, президента Національного інституту раку, екологічні причини раку завищені !
Скільки коштують ці хвороби соціального забезпечення ?
Ці хвороби спричиняють тривалі захворювання (ALD), на які соціальне страхування має реагувати. Я зробив простий розрахунок, використовуючи дані медичного страхування. У період з 1994 по 2009 рік ці хвороби призвели до додаткових витрат у 400 мільярдів євро! Це означає, що натомість політики вирішили брати позики у фінансових ринків, а не діяти відповідно до причин. Зупинити епідемію діабету чи ожиріння було б набагато дешевше! Отже, наша солідарна система охорони здоров’я загрожує зникненням ... І цього бажають багато людей: щоб ми рухались до системи американського зразка, де здоров’я дає максимальний прибуток! Це одна з головних проблем для нашого суспільства, а також для країн, що розвиваються. У Китаї чи Індії хворий на цукровий діабет впадає у злидні. Тому це питання для політичних дебатів.
Чи передають батьки ці хвороби своїм дітям ?
Вчені підрахували, що якщо жінка під час вагітності зазнає впливу хімічних речовин, таких як ендокринні руйнівники, статеві клітини немовляти будуть змінені, а повідомлення, передане цими гаметами, буде змінено протягом принаймні трьох поколінь. Це називається епігенетикою. Експерименти на щурах показали це. А гормональна система щурів схожа на чоловічу.
Як ендокринні збудники викликають ці хронічні захворювання ?
Коли наші тіла розвиваються, у перші тижні гестації діяльність нашого організму знаходиться під інтенсивним гормональним контролем. Це тоді, коли будуть створені органи. Таким чином, наші гормони щитовидної залози призведуть до розвитку мозку. І цей розвиток буде заважати, якщо баланс цих гормонів щитовидної залози порушується ендокринними руйнівниками. Це призводить до поведінкових проблем. Інший приклад: утворення тканини молочної залози відбувається протягом перших тижнів гестації. Якщо в цей час ембріон піддається дії ендокринних руйнівників, шанси на розвиток раку молочної залози стрімко зростають. Так сталося з дистильбеном [препаратом, який давали в період з 1950 по 1977 рік для запобігання викиднів]: у дочок матерів, які приймали дистильбен під час вагітності, ризик розвитку раку молочної залози збільшується на 80%. До заборони в дитячих пляшках у 2011 році все населення Франції роками піддавалося впливу бісфенолу А [Сенат проголосував за заборону бісфенолу А у харчових контейнерах (банках) з січня 2015 року, примітка редактора]. Якими будуть наслідки через 40 років? ?
Вчені показали, що ендокринні руйнівники діють у дуже низьких дозах. Чи відповідні чинні норми ?
Наші правила базуються на концепціях 1960-х/1970-х років. Зараз усі роблять вигляд, що в це вірять, але ці поняття зараз застаріли. Що таке якісна вода? Згідно з цими стандартами, саме вода містить менше 0,1 мікрограма пестицидів на літр. Отже, ми сьогодні далеко нижче. Однак, коли ми поміщаємо жаб у воду, завантажену атразином (гербіцидом, забороненим в Європі з 2004 р., Прим. Редактора), на цьому рівні, 25% їх молодняку мають зміни в репродуктивній системі. Це означає, що розмноження жаб сильно порушено. В даний час цих дебатів ніде немає на політичній арені, поки ведуться переговори навколо європейської директиви про якість води. Однак проблема ендокринних збудників є ключем до розуміння не лише сучасної епідемії хронічних захворювань, але і зниження біорізноманіття. Сьогодні ми ігноруємо факти науки: ми віддаємо перевагу страусиній політиці. Однак це справжнє питання суспільства, яке повинно обговорюватися і яке громадяни повинні взяти у власність.
Чого зараз не вистачає, щоб ця проблема більше не була "невидимою" ?
Чудовий громадянський рух! Ми бачили це з бісфенолом А. Політики всіх мастей захопили цю тему, яка виходить за межі партійних поділів. Нас не цікавить здоров’я наших дітей, виходячи з політичних поглядів батьків. Стів Джов (співзасновник та генеральний директор Apple) помер від раку підшлункової залози після п'яти років хвороби, як і переважна більшість людей із цим раком. І гроші, які йому довелося витратити, намагаючись вилікуватися, цього не змінили. Тому всі стурбовані. Рак підшлункової залози вбиває більше 600 000 на рік у всьому світі. У Франції це вбиває більше, ніж дорожньо-транспортні пригоди. І все ж ми нічого не робимо.
Які заходи можна вжити для боротьби з розвитком цих хронічних захворювань ?
Спочатку слід усунути певні хімічні речовини, які порушують роботу ендокринної системи. Нам вдалося зробити це з бісфенолом А. Для цього французька влада повинна визнати, що це проблема. Кожна людина може діяти, наприклад, у виборі косметики. Сьогодні 71% фондів містять ендокринні руйнівники. Тому ми можемо вибрати з решти 29% ... Хімічна промисловість також повинна виробляти молекули, які надають подібні властивості, але не настільки токсичні.
Потім, наш спосіб життя потрібно змінити, борючись із малорухливим способом життя, з іншою концепцією міста, яка не є американською: я беру свою машину на роботу, потім ліфт, і я обідаю в Mc Do або еквівалент. У своєму раціоні ми повинні відновити споживання здорової їжі завдяки розвитку органічного землеробства. І зменшіть споживання аспартаму та цукрів, особливо у газованих напоях. Ми могли б проводити такі кампанії, як та проти тютюну, вказуючи на продукти, які викликають діабет. Але на відміну від тютюну, влада не хоче лякати харчову промисловість ...
Ви також виступаєте за медичну освіту з початкової школи ...
Для мене здоров’я залежить від якості стосунків між людьми та їх екосистемою. Щоб боротися з цими хронічними захворюваннями, ви повинні діяти на своє оточення. Боротьба з цими хворобами - справа кожного. Кожен повинен бути навчений захищати своє здоров’я. Це можна навчитися, побудувати! У початковій школі я виступаю за те, щоб ми вчилися читати, писати, рахувати
Інтерв’ю Саймон Гуен
Токсична планета, невидимий скандал хронічних захворювань, Андре Сіколелла Сейл, колекція антропоцену.