Рак підшлункової залози l; тривожна прогресія
Рак підшлункової залози: тривожний розвиток
Рак підшлункової залози: тривожний прогрес
Часто діагностується занадто пізно, рак підшлункової залози страшенно смертельний. Його важке лікування дає дуже погані перспективи лікування.
З іншого боку, раннє усвідомлення певних поведінкових факторів може допомогти зменшити їх частоту.
Експерт: доктор Анрі Пуджол, лікар-онколог, президент ліги проти раку, та професор Анрі, радісний хірург-онколог, фахівець у відносинах між раком та їжею, автор книги Changez d'Alimentation - Preévention des Cancer - чи варто їсти біо? - Ed FX від Гібера
ЧИСЛА:
Кількість смертей у Франції: 7200
4-й рак за рівнем смертності
шанс на виживання: 5%
Збільшення: + 2% для чоловіків, + 10% для жінок (включаючи + 19% для людей до 65 років)
Чому цей рак такий небезпечний? ?
Головним чином тому, що він еволюціонує безшумно, без особливих ознак покликання. Його здатність роїти злоякісні клітини до інших органів
(печінка, ганглій ...) надзвичайно швидко. Медична професія часто застає зненацька, перешкоджаючи ранньому діагностуванню.
"Це, ймовірно, метастазує менш ніж за рік, - попереджає д-р Пуджол, - тоді як рак молочної залози займе кілька років. "
Які симптоми ?
"Жовтяниця, втрата ваги, втома, біль (у животі, спині) часто виникають, коли стадія вже просунута", - пояснює доктор Пужоль.
Оскільки розташування залози також важко доступне, ми іноді шкодуємо про втрату часу на медичні дослідження.
Однак пам’ятаймо, при цьому раку дуже важливо, щоб пацієнт дуже швидко опікувався онкологом, щоб сподіватися вижити.
Чи можна розглянути можливість раннього виявлення для груп ризику? ?
Так, нещодавно діабетики (старше 45 років), люди, які в анамнезі мали запалення підшлункової залози (старий або хронічний панкреатит) - це групи населення, яким повинен бути корисний спеціальний моніторинг.
"Проведення спостереження, що включає УЗД підшлункової залози та дозування в крові спеціального маркера, що називається" Са 19-9 ", рекомендує професор Джою.
Які причини цього раку ?
На даний момент вони непевні. Фактично могли б скластися різні фактори, не маючи жодного вирішального значення. Деякі дослідження стосуються, наприклад, діабету та ожиріння. "Занадто жирна і занадто солодка дієта справді є причиною багатьох розладів підшлункової залози", - говорить професор Жое. Занадто багато газованої або цукристої їжі змушує підшлункову залозу виробляти інсулін для регулювання занадто великої кількості цукру в крові.
Занадто багато жирного м’яса або чіпсів змушує його виробляти більше підшлункової рідини для перетравлення жиру. »Тютюн - канцерогенний фактор за найкращими показниками - також набагато частіше зустрічається в поведінкових звичках у людей з раком підшлункової залози.
Які підозри на обтяжуючі чинники цього раку?
Деякі продукти харчування подразнюють підшлункову залозу більше, ніж інші.
Це стосується пива та міцних спиртів, жирного та перепеченого м’яса, спаленого на периферії, що виділяє канцерогенні речовини (бензопірени, нітрозаміни). "Деякі дослідження стосуються кави, але вони не підтверджуються, ... тому ми не можемо офіційно припустити її, або, можливо, у високих дозах", додає професор Джою.
Яке лікування ?
Коли заявлено про захворювання, хірургічне видалення пухлини є єдиним шансом на одужання, якщо воно обмежується підшлунковою залозою.
"Нові цілеспрямовані хіміотерапії, які блокують фактори росту пухлини, повинні допомогти пацієнтам краще підготуватися до хірургічного втручання, - говорить д-р Пуджол, - і, таким чином, покращити показники виживання та лікування".
Чи є профілактика цікавою альтернативою?
Це не гарантія 100% захисту. Але враховуючи жахливий рівень смертності від цього раку, профілактична практика, безумовно, є правильним вибором. Рекомендації, які були науково підтверджені як захисні для багатьох видів раку, а також щодо метаболічних захворювань (цукровий діабет, гіперхолестеринемія), однакові для раку підшлункової залози. Усі світові експерти в цьому напрямку: активна профілактика сьогодні є запорукою забезпечення міцного здоров’я через 10 років.
Які принципи ефективної профілактики ?
Певні звички шкідливі для організму, тому що вони порушують їх.
Натомість інші продемонстрували свої захисні ефекти. Отже, принцип полягає у зменшенні першого та посиленні другого.
Обмежте тютюн, алкоголь, надмірну вагу, надлишок жирів (особливо з м’яса та молочних продуктів), оброблені продукти, що містять занадто багато цукру та добавок. Всі вважаються "забруднювачами" для організму.
Для зміцнення фрукти та овочі (включаючи бобові) є природним джерелом антиоксидантних вітамінів (віт А, С Е та провітамін А) та клітковини. Вони є визнаними захисниками організму.
Щоденна профілактика(*)
1). Я кидаю палити, або зменшую споживання менше ніж на 5 на день
2). Я гуляю 1/2 години на день (або тренуюся 3 рази 3/4 години на тиждень)
3). Я з’їдаю 1 (див. 2) фрукта під час кожного прийому їжі (вранці, опівдні, післяобідній перекус, ввечері) та один овоч (варений та/або сирий) на обід та вечерю. Я варіюю кольори (зелений, червоний, оранжевий) рослин.
4). Я віддаю перевагу воді, трав’яним чаям, чайним напоям, обмежую вживання алкоголю склянкою вина в середині їжі.
6). Я чергую м’ясо з рибою або морепродуктами (ракоподібні, молюски) раз на два дні
7). Я віддаю перевагу ніжному приготуванню їжі нижче 100 ° (пар, папілот, бейні-марі), сирим заготовкам (карпаччо, тартар, суші), а не агресивному приготуванню, що готує на грилі та опіки.
8). Я виявляю бобові (сочевиця, горох, квасоля, червона квасоля) і замінюю рафіновані зерна цільними
9). Я міняю жир, уникаю маргарину, масла, вершків, вибираю сирі олії (оливкова, ріпакова, горіхова)
(*) Читати: «Практичний посібник з сімейної гастрономії - мистецтво та задоволення для здоров’я» Крістін Буге Жою, виданий FX de Guilbert