Рак та харчування - форум здоров’я
Короткий зміст:
Дієта, ключовий фактор на шляху до лікування раку.
Рак та його лікування часто мають шкідливий вплив на дієту пацієнтів, включаючи недоїдання. Окрім впливу на їхнє повсякденне життя, ризик недоїдання робить лікування менш стерпним і менш ефективним. Тому підтримка хорошого харчового статусу під час лікування раку є дуже важливою. 1

Фотографія: Adobe Stock
1. Рак збільшує ризик недоїдання
Серед проблем, які турбують онкологічних хворих, дієта - це перше згадане питання. Дійсно, 36% бесід, що спостерігаються в Інтернеті протягом року, про рак та повсякденне життя стосуються дієти та побічних ефектів.
Втрата апетиту, зміна смаку і запаху, нудота і блювота внаслідок лікування, психологічний вплив захворювання, стрес і тривога, але також утруднення прийому їжі, коли пухлина знаходиться в аеро-травному тракті (рот, горло, гортань, шлунок), побічні ефекти лікування раку мають сильний вплив на дієту.
2. Запобігати недоїданню, щоб сприяти ефективності лікування
Від 30% до 50% онкологічних хворих починають лікування в стані
недоїдання 3, тобто їх споживання їжі недостатнє для покриття енергетичних потреб їх організму.
Недоїдання може призвести до погіршення загального стану пацієнта, погіршити якість його життя та нормальну роботу організму, особливо імунного захисту. Тому це може перешкоджати або запобігати ефективності лікування. Щоб запобігти ризику недоїдання, дотримання різноманітного раціону під час та після лікування, щоб підтримувати хороший харчовий статус, є важливим для того, щоб організм міг краще переносити лікування.
3. Кілька простих порад щодо дотримання здорового та збалансованого харчування
- Дізнайтеся про взаємодію між їжею та наркотиками
- Розділіть і помножте закуски
- Слідкуйте за своїми бажаннями та апетитом
- Не поспішайте жувати їжу
- Випивайте від 1 до 1,5 л води на день
- Не поспішайте думати про своє харчування і вирушайте за покупками, щоб збудити апетит
- Змінюйте дієту, щоб покрити свої харчові потреби
- Зберігайте вітаміни у фруктах та овочах
- Сприяти доброзичливості страв (сім'я, друзі)
- Зберігайте регулярні фізичні навантаження.
4. По-новому відкрийте для себе задоволення від їжі з "Краще в моїй тарілці з раком"
Щоб допомогти хворим на рак хворим підтримувати хороший харчовий статус під час лікування, Biogaran видає книгу та "практичний" сайт, який пропонує безліч порад, порад та рецептів приготування. Запропонований вміст розроблений за допомогою дієтолога та дієтолога з онкологічного центру Леона Берара в Ліоні. Опубліковані рецепти були розроблені кухарем Грегорі Куйєроном, який вклав у цей процес рецепти, які легко приготувати та адаптувати до розладів харчування, якими страждають пацієнти.