Рецепт 0 калорійних тортів, свіжих і легких! Зміст

Інгредієнти

  • 1 кг сиру
  • 150 гр сиропу агави
  • Прісна вода
  • 10 листів желатину
  • 250 гр свіжої малини
  • 1/4 свіжого ананаса

Підготовка

Ананасові чіпси: наріжте тонкі скибочки ананаса і покладіть їх на аркуш паперового рушника, щоб стекли. Потім покладіть їх на аркуш паперу для випікання, добре розташовані на відстані, і в духовці на 1 годину 30 хвилин при 100 ° C.

свіжих

Мусний сир: у великій салатниці збийте сир і сироп з агави. Додайте по черзі желатинові листи, попередньо змочені в мисці з прісною водою.

Збірка: бажано у силіконову форму залити половину мусу з вершкового сиру. Викладаємо шар малини, приклеєної один до одного, і покриваємо рештою мусу з білого сиру.

Помістіть силіконову форму у морозильну камеру принаймні на 30 хв. Можна залишити це на ніч.

Прикраса та обслуговування: вийміть форму з морозильної камери та залиште при кімнатній температурі на 1/4 години (або 2 або 3 години, якщо пиріг був залишений на кілька годин у морозильній камері). Додайте ананасові чіпси зверху, трохи малини і подавайте до столу !