Рецепт для схуднення - експрес Коломбо зі свининою, овочами та кокосовим молоком
Смачна суміш фаршу зі свинини та овочів зі спеціями. Дуже добре підходить для обіду та адаптації до сезонних овочів.
Практична інформація
Інгредієнти
400 г смаженої свинини, 1 цибулина, 1 шматок гарбуза з вершкового горіха (близько 10 см), 1/2 червоного перцю, 4 гриби, 1/2 ч. Л. до с. коломбо (або якщо не каррі), 5 ст. до с. кокосового молока, 1 ст. до с. оливкова олія, сіль, перець, за бажанням: 1 ст. до с. меду.
Пропозиції рецептів для схуднення
На обід додайте рисову вермішель для цілісного страви. Ви можете приготувати цей рецепт з фаршем з птиці, який буде дуже добре працювати.
Якщо ви любите гострі страви, спробуйте також лимонне куряче каррі, рибу з м’якими спеціями або яловичий патрон з апельсиновими та азіатськими смаками.
Влітку кабачки замінюйте кабачками, а в середині зими віддайте перевагу замороженому перцю.
Підготовка рецепта
- Наріжте цибулю і підрум’яніть його в 1 ст. до с. оливкова олія.
- Наріжте баклан і червоний перець кубиками, поставте варити на свою сковороду, додавши трохи води, якщо потрібно, накрийте.
- Наріжте також смажену свинину невеликими кубиками, додайте до овочів, коли вони ще трохи хрусткі,
- Додати коломбо, сіль і перець, варити на сильному вогні.
- Перед закінченням варіння додайте нарізані гриби та кокосове молоко (в якому ви розбавите мед, якщо хочете).
- Закінчуйте готувати на повільному вогні.