Рецепт для схуднення - гречані млинці фета
Маленькі млинці з оригінальним гречаним смаком, дуже прості у приготуванні.
Практична інформація
Інгредієнти
80 г гречаних пластівців (або якщо не овес), 80 мл молока, 1 цибулина, 2 ст. до с. оливкової олії, 2 яйця, 80 г сиру фета, 2 ст. до с. цибуля, сіль і перець.
Пропозиції рецептів для схуднення
Для приємнішої презентації ви можете спекти свої млинці в металевих формочках для печива, щоб надати їм правильну форму.
Ці котлети можна використовувати як джерело білка під час вегетаріанської їжі, закінчивши їжу молочним десертом або яєчним десертом.
Ви можете супроводжувати ці котлети салатом, таким як наш зимовий салат з капустою, яблуком, апельсином та горіхами.
Підготовка рецепта
- Покладіть гречані пластівці в миску і залийте їх молоком. Перемішайте і дайте препарату постояти, поки молоко повністю не вбереться (максимум 30 хвилин).
- Очистіть і дрібно наріжте цибулю. Підсмажте його на сковороді з 1 чайною ложкою оливкової олії.
- Відновіть підготовку пластівців. Солимо, перчимо і додаємо збиті яйця. Наріжте фету шматочками (або розкришіть її, залежно від ваших уподобань) і додайте до суміші з хеш-коричневими та цибулею (або петрушкою). Добре перемішати.
- Візьміть антипригарну сковороду і покладіть туди решту оливкової олії. Закиньте туди заготовку столовою ложкою, щоб сформували 4 симпатичних млинця (або 8 маленьких) і готуйте на середньому вогні близько 4 хвилин, поки млинці не закріпляться. Акуратно переверніть котлети і продовжуйте готувати з іншого боку протягом 4 хвилин.
- Подавати гарячим або теплим.