Рецепт для схуднення Смажена яловичина, карамелізована морква

смажена
1 ростбіф, приблизно 600г; 800г бадилля моркви; 20г цукру; 20г вершкового масла (бажано солоного); сіль і перець.

Розігрійте духовку до 180 °.
1. Дістаньте смажену з холодильника і поставте її у відповідну посуд для духовки.
2. Закип’ятити в сотейнику підсолену воду. Очистіть моркву, зберігаючи частину її бадилля, і варіть 10 хвилин у окропі, злийте їх.
3. Протягом цього часу готуйте смажене в духовці протягом 15 хв для рідкісного м’яса, довше, якщо ви хочете більше приготованого, соліть смажене наполовину протягом варіння.
4. Покладіть цукор у сковороду, залийте 2 краплями води і обережно нагрійте до отримання світлої карамелі. Як тільки воно стане русявим, додайте підсолене вершкове масло, дайте йому розплавитися, а потім покладіть моркву в карамель і переверніть їх на 5 хвилин у підготовці, щоб добре покрити їх.
5. Наріжте смажене скибочками і відразу подавайте до столу з карамелізованою морквою.

Зерно солі від Recipes & Cabas: Для більш здорового варіанту ви можете просто зварити моркву в киплячій воді, видалити фазу 4 і подати їх лише з краплинкою оливкової олії.

Рецепти та сумочка - це унікальна концепція в регіоні Ліона.

Щотижня Bénédicte пропонує вам готовий до приготування тоталізатор для щоденного харчування. Сумка містить рецепти та всі попередньо дозовані інгредієнти на 4-разове харчування !
Більше немає головоломки про відсутність ідей щодня та важку покупку !
Ви берете свою покупку в понеділок, і все, що вам потрібно зробити, це приготувати (30 хвилин на прийом їжі, включаючи приготування їжі) і насолодитися !

Я тестував це багато разів, продукти надзвичайно свіжі та дуже якісні. Рецепти прості, корисні та збалансовані.

Якщо вам сподобалась ця стаття, я запрошую вас передплатіть мою розсилку, залишивши лише своє ім'я та електронну пошту протилежний. Це абсолютно безкоштовно, і ви можете будь-коли скасувати підписку. До того ж, обіцяю, ви не отримаєте жодної реклами з інших сайтів! З іншого боку, я надішлю вам на додаток до вашого безкоштовного путівника, сюрприз щотижня, щоб завжди бути в кращій формі, більше

s zen і ще красивіше в 2015 році.

Ми з Бенедікте вітаємо вас із Різдвом Христовим

Цей рецепт є частиною франкомовної події між блогерами: Рецепт для схуднення на канікулах, який я пропоную для святкування кінця року.

Інші рецепти для схуднення на кінець року ви можете знайти тут: