Рецепт гратену з селери з пармезаном (легко, швидко)

рецепт

Інгредієнти: 4 чол.

  • 2 стебла селери
  • 15 мл рідких вершків
  • 100 г тертого пармезану
  • подрібнені трави (петрушка, цибуля).
  • солоний перець

Підготовка:

  • Підготовка 15 хв
  • Готування 15 хв

  • Зріжте тверду частину стебла селери і видаліть великі зовнішні ребра, щоб зберегти лише ніжні стебла серця. Видаліть волокна і наріжте серця селери маленькими кубиками. Готуйте їх у каструлі, наповненій киплячою підсоленою водою, 10 хвилин. Злийте їх на друшляку.

    Технічні ходи

    Змішайте кубики селери і вершки у великій мисці, потім посоліть і поперчіть.

    Викладіть суміш у форму для запікання. Посипте пармезаном.

    Випікайте близько 4-5 хвилин у духовці на позиції гриль, поки гратен не стане золотисто-коричневим.

    Подавати дуже гарячим, посипавши рубаною зеленню.

    Технічні ходи

    Поради

    Для цього рецепту селерового гратину з пармезаном ви можете приготувати 15 хвилин. Щоб дізнатись більше про продукти, що містяться в цьому рецепті запіканок, завітайте сюди в наш посібник з харчування.

    Ваша електронна адреса використовуватиметься лише M6 Digital Services для надсилання вам вашого бюлетеня, що містить персоналізовані комерційні пропозиції. Ви можете будь-коли скасувати підписку, скориставшись посиланням для відписки, інтегрованим у бюлетень. Щоб дізнатись більше та реалізувати свої права, прочитайте нашу Політику конфіденційності.