Рецепт Ідеальний лосось теріякі з салатом з азіатських огірків

Для лосося дрібно наріжте кубики часнику і перець чилі, а імбир дрібно натріть. Для салату з огірків васабі огірки помийте, почистіть від шкірки та вдвічі. Вишкрібте серцевину і наріжте половинки огірка скибочками.

Рецепти їжте легко - щоденні відеорецепти! Святкове меню та рецепти на кожен день. Знову приправте салат з огірків невеликою кількістю солі.

Виготовлення матеріалів лосось теріякі з салатом з азіатських огірків

1. Їм часто потрібен лосось у соусі теріякі.
2. Приготувати 400 г лосося (зі шкіркою).
3. Потрібно 200 г рису.
4. Вам знадобиться 2 зелених цибулини.
5. Потрібно 20 г імбиру.
6. Потрібно 2 зубчики часнику.
7. Приготуйте 4 столові ложки саке (за необхідності сухе біле вино).
8. Потрібно 1 1/2 столової ложки меду.
9. Приготуйте 1 столову ложку лимонного соку.
10. Потрібно 120 мл соєвого соусу.
11. Приготуйте 2 чайні ложки рисового оцту.
12. Приготуйте трохи кунжутного насіння.
13. Часто потрібен огірковий салат.
14. Вам потрібно 1 огірок.
15. Потрібна 1 чайна ложка рисового оцту.
16. Потрібна 1 чайна ложка кунжутного масла.
17. Потрібно 2 чайні ложки соєвого соусу.
18. Приготуйте 1/2 чайної ложки пластівців чилі.
19. Їм часто потрібна сіль.

Етапи приготування лосося теріякі з салатом з азіатських огірків

1. Налаштуйте рис для приготування їжі.
2. Натріть м’ясну сторону лосося 1 столовою ложкою саке і 1 столовою ложкою лимонного соку. Посипте шкіру сіллю і відкладіть.
3. Зубки часнику та імбир натріть дрібно. Змішайте із 120 мл соєвого соусу, 3 ст. Ложками саке, 2 ч. Ложками рисового оцту та 1 1/2 ст. Ложки меду.
4. Розігрійте на сковороді олію і смажте сьомгу з боку шкіри протягом 4 хвилин.
5. Потім переверніть лосось і варіть ще 2 хвилини.
6. Тим часом нарізаємо зелену цибулю невеликими кільцями.
7. Зніміть каструлю з плити і додайте соус теріякі (будьте обережні з бризками!) І киньте в неї лосось.
8. Розкладіть лосось на тарілці і прикрасьте зеленою цибулею та кунжутом.
9. Для салату з огірків огірки наріжте або натріть, і змішайте з 1 чайною ложкою кунжутної олії, 1 чайною ложкою рисового оцту, 2 чайними ложками соєвого соусу, 1/2 чайної ложки пластівців чилі та трохи солі.

Лосось теріякі на салаті з японських огірків - справжня економія калорій. І якщо у вас (зазвичай навесні) також є дієтичний привид з назвою "Тонкий уві сні". Наш азіатський рецепт карпаччо з лосося з вишуканою приправою. Тут лосось подається поціновувачам, яким це подобається найкраще: сирий, такий, як він піднімається з моря, але залитий вишуканим смаком. Рецепт азіатського лосося з огірковим салатом на їжу та напої.

---