Рецепт яєчних обгортань

20 серпня 2008 р

рецепт

  • 4 м’які коржі з пшениці
  • 4 зелених перцю
  • 4 яйця
  • 4 скибочки тертого сиру чеддер
  • сіль і перець

Час приготування:

Час відпочинку: 1 год

Покладіть тертий чеддер на коржик. Зробіть омлет з яйцем і покладіть його на чеддер. Покрийте шматочками зеленого перцю. Посолити, поперчити. Потім міцно закатати і помістити все в холодильник на харчовий папір, щоб обгортання було компактним. Повторіть 4 рази, щоб вийшло 4 невеликих бутерброди. Виріжте їх по діагоналі або насолоджуйтесь ними як є.

Поради

Ви можете вибрати всі види соусів і бортиків для своїх обгортань: майонез, оливкова олія, томатний соус, гірчиця, вінегрет ... Використовуйте коржики Tex-Mex, які легко знайти в супермаркетах. Також може підійти шведський хліб. У всіх випадках бажано пом’якшити їх, пропустивши на кілька секунд у мікрохвильовці. (Будьте обережні! Не їжте їх гарячими! Обгортання має бути дуже прохолодним. Для цього не соромтеся поміщати його на кілька хвилин у холодильник, перш ніж його з’їсти)