Рецепт картопляно-м’ясного пирога

Апетитний рецепт страви від namounet

Час підготовки:

Час приготування: 50 хвилин

Складність: Легка

Інгредієнти (8 осіб):

2 Листкове тісто 600 г картоплі 200 г яловичого фаршу 200 г ковбасного м’яса 2 гарні ложки крему-фрешу Петрушка Сіль перець 1 Яєчний жовток.

ясного

Підготовка:

Очистіть і наріжте картоплю тонкими скибочками. Готуйте їх на пару близько 20 хвилин.

Тим часом підсмажте на сковороді 2 м’яса. Подрібніть цю суміш.

Тісто розкачати на сковороді.

Викладаємо картоплю на дно тіста. Посолити, поперчити. Зверху викладіть крем-крем і петрушку.

Полийте її фаршем.

Накрити 2-м листковим тістом. Зробіть отвір у центрі пирога (щоб пара виходила) і змастіть яєчним жовтком.

Випікайте близько 30 хвилин, коли пиріг стане золотисто-коричневим.

Подавайте із зеленим салатом.

Одна порція (приблизно 190 г):
Калорії 403 ккал Білок 18,5 г Вуглеводи 50,0 г Жири 11,1 г.