Рецепт кефіру з інжиру та цитрусових

дізнатись більше

Кефір - це живий організм, тому він вимагає всієї вашої уваги та турботи при його приготуванні. Цей мікроорганізм рекомендований для очищення, регенерації та зміцнення (меншою мірою) кишкової флори, а також використовується як доповнення до дієти або після їжі, занадто важкої для засвоєння, до того ж він довготривалий у житті людський організм, і його відкидає природний цикл травлення. Насолоджуйтесь !

Інгредієнти: 4 чол.

  • 1 баночка (велика, 2 л)
  • 1 китайський
  • 2 капсульні пляшки по 1 л
  • 3 штуки сушеного інжиру
  • 1 лимон
  • 1 апельсин
  • 1 клементин
  • 1 грейпфрут
  • 2 ст. ложки родзинок Коррінт
  • 3 ст. пудри тростинної цукрової

Підготовка:

  • Підготовка 5 хв
  • Відпочинок 1 день

  • Очистіть цитрусові від фруктів, зарезервуйте 3 чверті кожного в банку, додайте інжир і родзинки, а також тростинний цукор.

    Потім делікатно дерев'яною ложкою включіть 4 великі ложки кефірних зерен у суміш і простягніть до 3/4 водою (бажано джерельною або мінеральною).

    Накрийте банку тканиною і вільно поставте її в темряві в прохолодне місце (під раковину, у погріб, у гараж).

    Залиште так 12 годин. Зверніть увагу, що плоди піднялися на поверхню, зніміть тканину і закрийте банку на 6-8 годин за тих самих умов.

    - * Вживання:

    Остерігайтеся газів бродіння, коли відкриваєте банку !

    Відкрийте банку (в раковині), обережно перекладіть вміст у капсульну пляшку за допомогою китайців, поставте в холодильник.

    Вживати швидко і свіжо.

    Поради

    Зробіть цей рецепт кефіру з інжиру та цитрусових за 9 кроків за допомогою CuisineAZ. Щоб дізнатись більше про продукти, що містяться в цьому десертному рецепті, завітайте сюди, в наш посібник з їжі.

    Ваша електронна адреса використовуватиметься лише M6 Digital Services для надсилання вам вашого бюлетеня, що містить персоналізовані комерційні пропозиції. Ви можете будь-коли скасувати підписку, скориставшись посиланням для відписки, інтегрованим у бюлетень. Щоб дізнатись більше та реалізувати свої права, прочитайте нашу Політику конфіденційності.