Рецепт кіш із пармезаном та фуа-гра

Гарний рецепт кіш від Vece Helena

Час підготовки:

Час приготування: 30 хвилин

Складність: Легка

Інгредієнти (8 осіб):

1 пісочне тісто 100г фуа-гра 3 яйця 20cl вершків 50г тертого мускатного горіху пармезан, перець

пармезаном

Підготовка:

Розкачати тісто, наколоти дно і поставити в холодильник. Наріжте фуа-гра невеликими кубиками. У салатниці збийте яйця та вершки. Приправте мускатним горіхом і перцем. Додайте фуа-гра і пармезан. Дістаньте форму з холодильника і залийте препарат, випікайте в духовці 6 хвилин протягом 35 хвилин.

Я придбав печінку в дисконтному магазині, вона не надто дорога. Я вважаю це хорошим рецептом для святкової закуски.


Ключові слова: пармезан/фуа-гра кіш

Одна порція (приблизно 70 г):
Калорії 260 ккал Білок 7,3 г Вуглеводи 16,6 г Жири 17,2 г.