Рецепт Консервовані букові губки Консервовані овочі Коментовані рецепти

Інгредієнти/склад:

- 1 кг букових губок (гриби Pleurotus)
- 1,5 кг моркви,
- 1,5 кг цибулі,
- 1,5 л води,
- 300 мл оцту,
- 1 столова ложка солі,
- 200 г цукру,
- 1 фіксована гостра упаковка.

Підготовка:

Добре вимийте букові губки, наріжте соломкою приблизно 2 см, прокип’ятіть 60 хвилин. Моркву відварити окремо, нарізати скибочками 2 мм. Закип’ятити воду, оцет, сіль, цукор, закріплену спецію, а потім залишити остигати. Візьміть велику каструлю, покладіть ряд варених букових губок, посипте ними ряд нарізаної моркви, подрібненої лусочки цибулі, шар букових губок, шар моркви і шар цибулі, потім насипте над млином.

Залиште до наступного дня, розкладіть по банках, поставте кришки на банки і поставте в льох. Їх можна подавати приблизно за тиждень.

Вилийте губки в миску і подавайте холодними.

Їх подають з: різними стравами (пюре, запечена картопля, запечений рис тощо) та стейками (смажене м’ясо, сосиски, закуски тощо).

Аналіз інгредієнтів рецепту Букові консервовані губки:

Шукайте рецепти за назвою

Харчовий путівник
Дієти для схуднення
Вегетаріанська дієта
Кулінарні традиції
Персоналізована дієта
Вітаміни та мінерали
Дитяче харчування
Харчування вагітних
Харчування людей похилого віку
Терапевтичні схеми
Харчові захворювання
Фітнес та спорт
Харчовий калькулятор
Рецепти
Харчовий індекс
Блоги про харчування
Користувачі дієти
Дієтичний форум

Тисячі статей на основі досліджень та наукових доказів на цікаві теми:

Детально обговорено понад 2000 станів, від причин до лікування:

У вас є медичне запитання? Тут ви знайдете відповідь.

Медичні новини, новинки та події

Шукаєте лікаря чи медичну службу? Тут ви знайдете понад 10 000 медичних кабінетів та клінік

Понад 40 000 виробів, витратних матеріалів, медичних приладів та обладнання.

Ласкаво просимо до найбільшого медичного індексу в Румунії!

"Активний" - це те, як ROmedic хоче подбати про вас зокрема.