Рецепт коржиків для схуднення від Vogue Paris
Актриса та засновниця сайту Mybeautyfuelfood.com Софія Мануша дуже рано розвинула пристрасть до здорової їжі. Але далеко не несмачні та надто складні веганські рецепти з 1000 інгредієнтів, яких не знайти, вона пропонує на своєму сайті незліченну кількість млинців, смузі та закусок, настільки ж гарних, як і смачних. Тому що "кожен укус повинен бути святом, хвилиною благодаті та спільного використання". Ексклюзивно для Vogue.fr вона проводить приготування своїх коржів з лляного насіння для приготування палео-кето-веганських обгортань ... Винний вільний захват, який слід прийняти цієї осені.
Інгредієнти для 2 великих коржиків:
- 125 г насіння льону
- ½ чайна ложка русявого псиліуму
- 125 мл води
- 1 чайна ложка чебрецю (за бажанням)
- 1 щіпка гімалайської солі
• Почніть із змішування насіння льону в Nutribullet, щоб перетворити їх на борошно.
• Тушкуйте воду з дрібкою солі.
• Висипте в гарячу воду лляне борошно, русявий псиліум та чебрець.
• Розмішайте дерев'яною лопаткою, а потім вимішуйте руками протягом 1 хвилини. Тісто спочатку буде мокрим, потім набере м’якість, щоб природно відшаруватися від сковороди.
• Розкладіть кожен кульку тіста між двома аркушами пергаментного паперу, щоб він не прилипав до качалки.
• Розігрійте свою антипригарну сковороду на сильному вогні до підрум’янення льодяної тортилії. По 1 хвилині з кожного боку.
• Тепер ви можете прикрасити свої обгортання чим завгодно !
Софія, засновник Mybeautyfuelfood.com, як вони з тофу на грилі, дитячий шпинат, авокадо, пророщені насіння люцерни, свіжі помідори та паростки квасолі. Зайва річ? Смачний соус для їх смаку: 1 півтори чайної ложки тахіні, сік половини лимона, 1 чайна ложка кленового сиропу і 1 чайна ложка яблучного оцту.
"Великий шанувальник тако і обгортань, цей рецепт з льонової тортилії, безумовно, зараз мій улюблений. Я давно мав на увазі ці веганські обгортання" Палео Кето ", тому що їх надзвичайно легко зробити і смачно корисні. Вони прикрашені подрібнений авокадо - це здоровий солоний сніданок відмінного досвіду. З веселкою овочів вони перетворюються на повноцінне харчування. Добре відоме своїми харчовими достоїнствами, лляне насіння знижує рівень цукру в крові, освітлює колір обличчя, а їх розчинні волокна дають відчуття ситості. Це також дорогоцінне джерело мінералів, незамінних жирних кислот і вітаміну Е. Все в поєднанні з русявим псилієм (чудовим регулятором роботи кишечника) - це комбінація, ідеально підходить для плоского живота і смачно винної безкоштовної їжі без глютену. Коротше кажучи, це ідеальний рецепт, щоб побалувати себе, не позбавляючи себе ".
Рекомендована фотографія: Анаіс Джазмін