Рецепт Крем-суп з фіолетовою картоплею та овочевою сумішшю Овочеві супи Рецепти прокоментували

Інгредієнти/склад:

- 6 середніх картоплин
- буряк (230г)
- дуже велика цибуля (270г)
- Овочевий суп 1000г від South Carefour (34x10 = 340cal)
- 400 г замороженої овочевої суміші (суп з брокколі Бондуель) (28х4 = 112кал)
- 3 зубчики часнику
- 3 столові ложки олії
- 200г вершків 20%

Підготовка:

Рецепт був зроблений в Multicooker.
Обсмажуйте цибулю та часник (дрібно нарізані) на 3 столових ложках олії приблизно 10 хвилин (програма смаження).
Тим часом наріжте шматочки картоплі та буряка.
Додайте овочеву супову основу, потім картоплю та буряк.
Кип’ятити 15 хвилин (Кип’ятити), потім додати заморожену овочеву суміш і залишити ще на 15 хвилин. Ви можете додати їх усі відразу. Я більше варив картоплю та буряк, бо вони були великими шматками (порівняно з овочевою сумішшю).

Змішайте все разом із вершками.

Я подав їх з тостами з невеликою кількістю цибулі та перцевим варенням в оцті.

Примітка:
Овочевий суп South Carefour містить томатний бульйон, моркву, селеру, кабачки, перець, цибулю, цибулю-порей, зелену квасолю. Його також можна вживати підігрітим протягом декількох хвилин.

Заморожена овочева суміш Бондюель містить брокколі (70%), моркву, корінь петрушки, селеру, цибулю-порей.

Аналіз інгредієнтів рецепту Крем-суп з фіолетовою картоплею та овочевою сумішшю:

Суміш із заморожених овочів Bonduelle містить:

---