Рецепт - L; рисовий омлет відео

Дуже смачний омлет, що містить свіжі овочі, білий рис і тунець.

Дуже легко Значок євро

Дешево Значок годинника

Інгредієнти (2 людини)

8 яєць
200 г білого рису
50 г консервованого тунця, відцідженого
1 помідор
1 цибулина
1 зубчик часнику
1 с. до с. подрібненої петрушки
Майонез, заправлений каррі або паприкою
Каррі або паприка
3 щіпки солі або дрібної солі
2 щіпки перцю

Обладнання

Підготовка

Крок 1:

Почнемо з підготовки наших овочів.

У салатниці:

Наріжте цибулю тонкими скибочками.

Подрібніть зубчик часнику або натріть його в салатниці.

Помідор наріжте невеликими кубиками.

Додайте сіль, перець і подрібнену петрушку.

2-й крок:

Додайте порцію рису.

Розбийте 8 яєць і збийте, щоб все трохи запінилося.

Після того, як ваша суміш буде готова, відкладіть консервований злитий тунець в сторону.

Крок 3:

Для приготування:

Розігрійте сковороду з невеликою кількістю оливкової олії.

Як тільки сковорода стане гарячою, вилийте вміст салатниці.

Розсипте тунець над омлетом.

Встановіть низьку температуру, потім накрийте посуд.

Варити 3 4 хвилини.

Крок 4:

Після того, як омлет напівготовний, переверніть його і закінчіть готувати.

Подавати гарячим або холодним із салатом з баранини, салатом, кількома скибочками помідора та малиновим винегретом.

Порада

Шеф-кухар Зак: у вас є можливість змінити тунця на лосось або гриби ґудзики (варені). Не пересмажуйте омлет, насолоджуйтесь ним майонезом, заправленим каррі або паприкою.