Рецепт Легкий тост з яєць авокадо (легко, швидко)

Ви знаєте тост з авокадо? Це скибочка бутербродного хліба або тост, на який викладається стиглий авокадо. Це трохи модного рецепту, який можна насолодитись із друзями або легким аперитивом у вигляді закусок. Ну, цей рецепт легких тостів має той самий принцип, що стосується авокадо та кінського яйця.

1 авокадо
4 яйця
4 скибочки білого хліба
салат (на ваш вибір)
солоний перець

Час приготування: 5 хв

Злегка підсмажте бутербродний хліб, щоб тост був твердим. Розімніть авокадо в мисці, щоб отримати пюре з авокадо. Розподіліть отриману кашку на 4 тости. Покладіть зверху кілька нарізаних листя салату.

Обсмажте на сковороді 4 яйця. Помістіть по 1 на кожен тост. Сіль, перець, смак.

Поради

Додайте крапельку бальзамічного оцту на тост, перш ніж додавати пюре з авокадо для посилення смаку! Ви також можете подати авокадо з вершковим сиром, сушеними помідорами та чіпсами волоських горіхів за корисним і смачним рецептом.