Рецепт легкого майонезу із салату з салату

ІНГРЕДІЄНТИ
- Кількість людей: 4
- Калорії на порцію: 117 ккал
- 200 г зеленої капусти
- 200 г червонокачанної капусти
- 100 г моркви
- 1 чайна ложка меленого коріандру
- пучок свіжої петрушки
- Для легкого майонезу:
- 250 г білого сиру 0%
- 2 жовтки, зварені круто
- 2 чайні ложки гірчиці
- 1 столова ложка лимонного соку
-
ПІДГОТОВКА
Приготуйте майонез: розімніть круто відварені яєчні жовтки виделкою і змішайте їх у мисці з гірчицею. Включіть сир, добре збиваючи потім лимонний сік. Приправити сіллю і перцем і тримати в холодильнику.
Наріжте сиру капусту дуже тонкими скибочками.
Очистіть і натріть моркву.
Дрібно наріжте петрушку.
Змішайте всі інгредієнти в мисці, додавши майонез і ложку меленого коріандру.
Подавайте з рибкою, приготовленою на пару, для їжі для схуднення.
- Рецепт легкого бріошу з 0% йогурту та мигдалем менше 200 калорій
- Рецепт солодкого легкого гарбузового пирога
- Рецепт тартару з яловичого стейка в легкій версії для трапези з друзями
- Ікра з баклажанів з рецептом майонезу
- Легкий індичий террін з кукурудзою та помідорами Рецепт