Рецепт міні-легких білих рулетів з лазаньєю
ІНГРЕДІЄНТИ
- Кількість людей: 4
- 8 аркушів лазаньї
- 2 курячі грудки
- 375 г білого сиру 0%
- 8 мл знежиреного молока
- 150 г селери
- 100 г легкого натертого сиру
- 4 столові ложки кропу
- 1 столова ложка оливкової олії
- Солоний перець
ПІДГОТОВКА
- Підготовка: 15 хв
- Готування: 15 хв
Розігрійте духовку до 200 ° C.
Занурте листи лазаньї в каструлю з підсоленою окропом, а потім варіть відповідно до інструкцій на упаковці.
В кінці варіння злийте лазанью і відкладіть.
Очистіть і подрібніть цибулю. Очистіть і крупно натріть селеру.
Курячі грудки наріжте невеликими кубиками.
Збийте сир з молоком. додати сіль і перець.
На антипригарній сковороді розтопіть селера та цибулю на середньому вогні у столовій ложці оливкової олії.
Додайте нарізану кубиками курку і кріп. Варити 5 хвилин, помішуючи, потім відставити.
Розріжте кожен аркуш лазаньї навпіл уздовж, щоб у вас вийшло дві довгі смужки на аркуш.
Розкладіть ложку курячої суміші на кожен лист. Потім накрутіть смужку на себе і покладіть рулет в посуд з гратену.
Повторіть, поклавши обгортання в посуд поруч. Покрийте білим сирним соусом, а потім посипте тертим сиром.
Випікати 15 хвилин.
Правильна міра: чотири обгортання на людину максимум із зеленим салатом !