Рецепт - млинці млинців

Цей млинчик з млинцями дуже свіжий, ідеально підходить для літа в якості закуски або для фуршету !

Покладіть млинець поверх

Легко Значок євро

Середній бюджет Значок годинника

Інгредієнти (6 осіб)

  • 8 млинців
  • 1 лимон
  • 1 банка розсипаних крабів або 1 банка розсипаних сурімі
  • 6 яєць, зварених круто
  • Майонез
  • 1 авокадо
  • 4 скибочки копченого лосося
  • 1 невелика олово тунця в розсолі
  • Салат
  • 3 помідори

Підготовка

Крок 1:

Змішати тунець і майонез.
Покласти млинець.
Викладіть тунець-майонезну суміш на млинець.

2-й крок:

Покладіть млинець поверх першого.
Помажте креп злегка майонезом, а потім покладіть на нього листя салату.

Крок 3:

Покладіть млинець поверх попереднього.
Помажте креп злегка майонезом, а потім розкладіть скибочки помідорів.

Крок 4:

Покладіть млинець поверх попереднього.
Помажте креп майонезом, а потім укладіть копчений лосось, нарізаний соломкою.

Крок 5:

Покладіть млинець поверх попереднього.
Помажте креп майонезом, а потім розкладіть скибочки авокадо, попередньо змочені лимонним соком.

Крок 6:

Покладіть млинець поверх попереднього.
Помажте млинець майонезом, а потім додайте сурімі. (Якщо ви використовуєте крабову крихту, змішайте крабову крихту з майонезом. У цьому випадку не промазуйте млинець!)

Крок 7:

Покладіть млинець поверх попереднього.
Помажте млинець майонезом і покладіть раніше приготовлені скибочки яєць.

Крок 8:

Покладіть останній млинець, який можна прикрасити яйцями мімози, наприклад.

Крок 9:

Покрийте мілле фейл стретч-плівкою і зберігайте прохолоду принаймні 24 години. Гарна дегустація !

Порада

Приготуйте свої млинці заздалегідь, щоб вони були холодними під час малювання фрі.
Ви також можете замінити млинці гречаними млинцями. Зберігайте залишки сирих овочів, вони можуть стати в нагоді для прикраси.
Не забувайте тримати свій mille-fuille в холодильнику принаймні 24 години !