РЕЦЕПТ Насичені гриби - Анна Решрайтер

решрайтер

Що таке різдвяне застілля без надзвичайно смачної закуски? Минулого тижня я вже ділився з вами рецептом TCM мого різдвяного морквяно-пряникового супу. Це чудово зігріваючий суп точно буде на різдвяному столі в моєму домі. Окрім цього, у мене є другий тепла закуска придумайте для вас: ситні фаршировані гриби.

Ці наповнені гриби не тільки чудово швидко готуються і запікаються в духовці як би самі по собі, вони також надзвичайно смачні, а рецепт надзвичайно простий.

Інгредієнти для 4 осіб:

  • 16 грибів
  • 1 невелика цибулина
  • 1 зубчик часнику
  • вершкового масла
  • 25 г волоських горіхів
  • 1 невеликий пучок ракети
  • 35 г Горгонзола
  • можливо 10 г борошна на ваш вибір
  • 2 ст. Ложки (крупи) молока
  • 1 ст ложка оливкової олії
  • сіль
  • перець
  • Журавлинний джем

Підготовка:

  • Почніть з очищення грибів, видалення їх стебла та викопування грибів
  • Дрібно наріжте стебла грибів
  • На наступному кроці дрібно наріжте цибулю і часник і пасеруйте на сковороді з невеликою кількістю вершкового масла
  • Потім покладіть подрібнені стебла на сковороду і обсмажте їх разом з цибулею і часником
  • Спочатку подрібніть волоські горіхи
  • Помийте і дрібно наріжте ракету
  • Покладіть гриби в миску і дайте охолонути
  • Потім додайте до грибів горгонзолу, волоські горіхи та ракету
  • Нарешті, додайте (крупи) молоко в миску, приправте і добре розмішайте
  • Якщо потрібно, додайте ще трохи борошна
  • Наповніть цією сумішшю грибні головки і викладіть у змащений жиром деко
  • Тепер вона йде в духовку при 200 градусах на 5 - 7 хвилин

Мій порада для вас як Для гурманів: Дайте трохи Журавлинний джем про готові фаршировані гриби. Це поєднання дивовижне!

Якщо ви все ще шукаєте смачного печиво від TCM напередодні Різдва, то я щиро рекомендую найкращі пряники. Цього року я їх пекла 5 разів - ми не можемо їх наситити!

Якщо пряники не на ваш смак, то, можливо, моє солодке мигдальне печиво для вас.

У будь-якому випадку я бажаю вам багато задоволення від кулінарії та випічки. І пам’ятайте завантажити різдвяне меню TCM з 5 страв безкоштовно.

рецепт

Про автора - Анна Решрайтер

Я Анна Решрайтер, і я покажу вам, які неймовірно геніальні наслідки може мати найпростіша їжа на ваше фізичне та психічне здоров'я - і як ви можете використати ці знання, яким вже тисячі років, для себе. Простий і придатний для щоденного використання!

Я кваліфікований фахівець з питань харчування згідно з 5 елементами традиційної китайської медицини (TCM), кваліфікований практикуючий Шиацу, блогер, автор, подкастер і пристрасний оратор.

На моїй онлайн-платформі www.annatsu.at мені дуже близьке серце сказати, що дієта TCM проста, підходить для повсякденного використання і може бути використана всіма.

Щомісяця більше 30 000 людей читають мій блог. Я передаю цінні знання про харчування TCM не лише у своїх статтях у блозі, а й у тематичних електронних книгах, на лекціях та у вебінарах.

А з 2019 року в подкасті "High 5 for your healthy diet", який ви можете знайти на iTunes, Spotify, YouTube,. можете слухати та передплачувати безкоштовно.

Початковий курс TCM вже налічує понад 2000 учасників, і в 2018 році двері щорічної академії TCM відчинилися. У 2019 році сотні людей приєдналися до Детокс БЕЗ дієти і мотивують один одного взяти кілька Детокс-БЕЗ дієтичних днів.

Я запрошую вас до моєї безкоштовної групи у Facebook "Харчування TCM дуже ПРОСТЕ". Там ви знайдете жвавий обмін інформацією про харчування TCM, прості та повсякденні рецепти. я радий за вас!

Моєю пристрастю є моя робота та TCM, експерименти на кухні, їжа та насолода, розваги у спорті та розумові вправи. Моє серце належить моєму маленькому синові та моєму чоловікові, з якими я живу на околиці Відня і насолоджуюся життям.