Рецепт обгортання пшениці для помідорів та салату
ІНГРЕДІЄНТИ
- Кількість людей: 4
- 4 пшеничні коржі
- 4 скибочки очищеної і знежиреної шинки
- 4 помідори
- 4 листя салату
- 4 скибочки гауди
- 2 столові ложки вершкового сиру
- 2 столові ложки подрібненого базиліка
- 2 щіпки перцю Еспелетт
- Солоний перець
ПІДГОТОВКА
Помийте помидори, насінь їх і наріжте паличками. Вимити і віджати салат.
Покрийте кожну коржик вершковим сиром. Солимо, перчимо, посипаємо базиліком і чилі.
Покладіть скибочку шинки, потім салат.
Біля одного краю покладіть скибочку Гауди. Вишикуйте кілька томатних паличок по краю скибочки.
Накрутіть коржик на себе, щоб захопити помідори та решту начинки.
Подавайте одразу одне обгортання на людину з томатним салатом для швидкого обіду !