Рецепт папілотів з судака Луари - основні страви
Ласкаво просимо Гість
- Повний список
- Супровід
- Закуски
- Кондитерські вироби
- Десерти
- Входи
- Основні страви
- Соуси
- Смузі
- Верріни
- Хроно харчування
- Дієта Дюкана
- Вагові спостерігачі
- Гіпербілок
- Портфоліо дієта
- Дисоційована дієта
- Дієта Аткінса
- Дієта Скарсдейла
- Дієта з низьким вмістом вуглеводів
- Стартова дієта
- Дієта на Окінаві
- Дієта Лагерфельда
- Доісторичний режим
- Дієта космонавтів
- Дієта Гордона
- Схема PSFM
- Дієта розцолі
- Зелена дієта
- Дієта таблеток Alli
- Дієта Дієта
- Дієта Коена
- Дієта Фрікера
- Дієта Мессіні
- Дієта Орсоні
- Дієта зермати
- Супова дієта
- Капустяна дієта
- Дієта в Маямі
- Дієта Мейо
- Голлівудська дієта
- Грейпфрут
- Групи крові
- Дієта ІГ
- Дієта
- Кусмінова дієта
- Критська дієта
- Самогіпноз
- Середньожирна дієта
- Тонкий план передачі даних
- Кислотно-основна дієта
- Безглютенова дієта
- Дієта знаменитостей
- Лікарська дієта
Папілоти судака Луари
| Рекламні посилання: | Оновити фото |
Кількість порцій: Для 6 осіб
Бали за особу: ?
Примітка членів (0 приміток):
Інгредієнти
- 1 судак 1,5 кг
- 2 моркви
- 2 порей білих
- 10 листочків щавлю
- 10 листя шпинату
- 250 г ґудзикових грибів
- 1 ч. Ложка маргарину
- 10 мл сухого білого від Анжу
- 10 мл 15% легких рідких свіжих вершків
- Ѕ купа цибулі
- 1 лавровий лист
- сіль, свіжомелений перець.
Підготовка
Нехай рибалка 4 філе судака. Розігрійте духовку до го. 6 (180 °).
Очистіть і помийте моркву і цибулю-порей. Помийте щавель і шпинат. Зріжте земляні кінці грибів, швидко пропустіть їх під холодною водою.
Порей, моркву та гриби наріжте тонким жульєном. Потійте їх гарячим маргарином протягом 5 хвилин на сотейнику, злегка посоліть. На дошці розкладіть великий аркуш пергаментного паперу. Розкладіть половину листя щавлю та шпинату у 2 шари, що перекриваються. Розкладіть 2 філе риби, посоліть і поперчіть. Розкладіть половину ожулених овочів над філе, додайте 2 останні філе та решту овочів. Сіль і перець.
Закінчіть листям щавлю та шпинату, що залишився. Полийте білим вином і розкладіть свіжі вершки дрібними штрихами.
Розділіть цибулю і додайте лавровий лист. Щільно закрийте фольгу, посуньте її на сковороду, варіть 30 хвилин.
Подавати з картоплею на пару (для запису).
Примітки
Для плану балів: 3 бали/чол.
. Сторінку переглянули 2882 рази цього місяця
. Подяки: Аркуш, створений 05.05.2008 р. Nanou22
Громада
Коментарі (0) Без коментарів! Будь першим !
Доступ до цього розділу зарезервований для членів TableDesCalories.com
Перейдіть на цю сторінку, щоб увійти, або на цю форму, щоб зареєструватися.