Рецепт Рулетики з баклажанів з шинкою та смаженими помідорами - Top Santé

Практична інформація

• Загальний час: 150 хв
• Час приготування: 150 хв
• Кількість людей: 4
• Складність: Легка
• Вартість: Економна
• Тип приготування: Піч
• Тип: плоский
• Категорія: Напої
• Харчові критерії: Низька калорійність, Багато клітковини, Без глютену, Без яєць, Без олійних насіння

Інгредієнти

• 8 великих скибочок баклажанів (заморожені)
• 4 скибочки знежиреної шинки
• 12 помідорів чері
• 250 г легкого вершкового сиру для намазування
• 2 столові ложки подрібненого базиліка
• Кілька щіпок кайенського перцю
• Перець

Підготовка

• Розігрійте духовку 7 (210 °). Наріжте скибочки шинки дуже маленькими кубиками (або змішайте їх). Змішайте їх з вершковим сиром, базиліком, чилі та трохи перцю (без солі, сир та шинка вже містять це).
• Викладіть препарат на скибочки баклажанів, згорніть їх і викладіть у злегка змащений маслом посуд. Розподіліть зверху помідори черрі і запікайте близько 20 хвилин.

Поради щодо здоров’я

Свіжий сир і біла шинка утворюють надзвичайно м’яку начинку, багату білком і мало ліпідів. Нічого спільного з ковбасним м’ясом !

---