Рецепт салату з баклажанів Supertoinette

Ці сирі баклажани в салаті містять вітамін, за цим рецептом є ніщо інше, як вітамін !

Простий рецепт Економічний Загальний час: 30 хв. Підготовка: 20 хв. Варка: 10 хв

Інгредієнти

Рецепт для 4 особи

4 г ароматичної солі Геранда 380 г баклажанів, тобто 3 13 г зеленого лука 7 г базиліка 1,30 г естрагону 105 г зеленого перцю 13 г щавлю 15 г салату 355 г помідорів або 3 150 г яєць 25 г апельсинового винегрета (баклажани)

Найкращі рецепти у відео

Підготовка

Помийте, почистіть баклажани, кубики, покладіть у велику тарілку і посипте грубою запашною сіркою Геранди протягом 15 хвилин.
Промийте базилік і естрагон,зачистити. Цибулю промити, обсушити, нарізати скибочками. Щавель промити, обсушити. Приготувати вінегрет.
Спорожніть перець, виріжте білі частини, промийте під проточною водою, наріжте тонкими смужками. Промийте салат, обсушіть.
Закрийте яйця водою,варити 10 хв, очистити від шкірки, нарізати скибочками. Промийте добре розігнані баклажани, відіжміть їх тканиною.
Покладіть баклажани у велику миску, додати вінегрет, перемішати, приєднатися, цибуля-шалот, базилік, естрагон, перець, щавель, салат, суміш.
Помідори наріжте скибочками, розмістіть овочі навколо яєць і посипте винегретом, подавайте охолодженим.

Порада Супертуанетти

Сирі баклажани - джерело марганцю для чоловіків та жінок, тоді як варені баклажани - лише для жінок. Марганець діє як кофактор кількох ферментів, що полегшують десяток різних обмінних процесів. Він також бере участь у запобіганні збитку, заподіяного вільними радикалами. (passportsante.net).

Чому б не спробувати? Я не бачив нахмуреного обличчя, і всі навіть отримали секунду! Чому ні.

Якщо ви хочете дізнатись більше про перець, прочитайте наш інформаційний бюлетень про перець.

Ось декілька рецептів баклажанів з різними методами приготування: рецепт запіканки з баклажанів для схуднення, оладки з кабачків та баклажанів, оладки з баклажанів, обсмажені на сковороді, або ікра з баклажанів у мікрохвильовці.

І знайдіть нашу підказку щодо баклажанів: як зробити баклажани десоргованими ?

Кілька корисних порад перед початком рецепту з яйцями: з’ясуйте, яка вага курячого яйця? І знати, як розпізнати свіжість яйця.

Також знайдіть наші різні рецепти яєць залежно від варіння:

Кілька корисних порад перед початком рецепту з помідорами: як прибрати кислотність з томатного соусу? як легко почистити шкірку від помідорів? А ось кілька порад щодо зберігання помідорів черрі та як їх цукерити.

Також знайдіть наші різні рецепти томатів:

А щоб варіювати задоволення, не відхиляючись, відкрийте наші легкі рецепти:

Рецепт салату з баклажанів Supertoinette

Інгредієнти

Найкращі рецепти у відео

Підготовка

Порада Супертуанетти

Рекомендовані вина