Рецепт - саморобний легкий Мадлен на відео
Простий рецепт із зниженим вмістом цукру та жиру !
Дуже легко Значок євро
Дешево Значок годинника
Інгредієнти
- 200 г пшеничного борошна
- 100 г маргарину
- 85 г цукрової пудри або цукрової пудри
- 50 г кукурудзяного борошна
- 25г цукру
- 2 яйця
- 5 мл молока
- 4 мл води
- 1 пакетик розпушувача або 1/2 пакетика пекарських дріжджів
- 1 пакетик ванільного цукру
Обладнання
- Традиційна піч
- Чаша
- Кухонний рушник
Підготовка
Крок 1:
Змішайте дві борошна, цукор і дріжджі в салатниці і зробіть колодязь.
2-й крок:
Додайте два яйця, до яких ви додали 40 мл води і молоко. Змішувати до отримання однорідної пасти.
Крок 3:
Додайте розтоплений маргарин і перемішайте. Коли тісто добре. однорідний і гладкий, залиште його постояти дві години, накривши тканиною.
Крок 4:
Розігрійте духовку до 220 ° C. Готувати 8 - 9 хвилин, спостерігаючи.
Крок 5:
Смачного! Він чудово підійде до гарної кави або фруктового салату !
Порада
Це персоналізація рецептів, яка не дуже солодка. Я додав спеціальну десертну стружку з молочного шоколаду для більшої поблажливості. Ура !