Рецепт шоколадних дукатів

рецепт

Інгредієнти: 4 чол.

  • 300 г невеликого масляного бісквіта
  • 100 г шоколадної плитки
  • 200 г цукру
  • 1 яйце
  • 50 г шоколадної пудри
  • 1 склянка дижестиву кіршу
  • 100 г розм’якшеного вершкового масла

Підготовка:

  • Підготовка 20 хв
  • 12 год відпочинку

  • Дрібно кришіть масло печиво качалкою на дошці. Грубо наріжте шоколад у батончику і розтопіть його в бейні-марі.

    Змішуйте масло, цукор і яйце, поки не отримаєте пінисту суміш.

    Додайте до цієї суміші розтоплений шоколад, шоколад у порошку, кірш та розтерте печиво. Все добре перемішайте і сформуйте рулет діаметром близько 8 см (зробіть якусь велику ковбасу).

    Загорніть його в алюмінієву фольгу і дайте застигнути в холодильнику на ніч.

    Поради

    Зробіть цей рецепт шоколадних дукатів у 4 етапи разом із CuisineAZ. Щоб дізнатись більше про продукти, зазначені в цьому кондитерському рецепті, завітайте сюди, в наш посібник з їжі.

    Ваша електронна адреса використовуватиметься лише M6 Digital Services для надсилання вам вашого бюлетеня, що містить персоналізовані комерційні пропозиції. Ви можете будь-коли скасувати підписку, скориставшись посиланням для відписки, інтегрованим у бюлетень. Щоб дізнатись більше та реалізувати свої права, прочитайте нашу Політику конфіденційності.