Рецепт Споживані китайські гриби

Інгредієнти: 4 чол.
- 12 сухих шиітаке (китайські гриби)
- 3 склянки курячого бульйону
- 2 ст. свіжий горошок
- кілька листочків кінзи
- 4 тости, змащені маслом
- солоний перець
Підготовка:
- Підготовка 30 хв
- Варка 10 хв
- 1 година відпочинку
-
Покладіть гриби в миску і залийте їх холодною водою. Дайте посидіти 1 годину або більше.
Видаліть з грибів стебла і наріжте їх шматочками.
Покладіть гриби в каструлю. Пропустіть воду з грибів через сито і додайте в казан. Додайте курячий бульйон і доведіть до кипіння.
Зменшіть вогонь і варіть 8 хвилин.
Додайте горошок і варіть 2 хв. Приправити сіллю і перцем.
Розділіть суп, гриби та горох.
Прикрасити листям кінзи і подати до смажених тостів.
Поради
Для цього рецепту китайського грибного консоме ви можете підготувати 10 хвилин. Щоб дізнатись більше про продукти, що містяться в цьому рецепті курки, завітайте сюди, в наш посібник з харчування.
Ваша електронна адреса використовуватиметься лише M6 Digital Services для надсилання вам вашого бюлетеня, що містить персоналізовані комерційні пропозиції. Ви можете будь-коли скасувати підписку, скориставшись посиланням для відписки, інтегрованим у бюлетень. Щоб дізнатись більше та реалізувати свої права, прочитайте нашу Політику конфіденційності.
- Рецепт - відео з китайськими кондитерськими кремами та шоколадною стружкою
- Рецепт - локшина з гречки, грибів і тофу з грибним соєвим соусом 750г
- Рецепт китайської шоколадної стружки
- Китайський рецепт (бріош із кондитерськими кремами та шоколадною стружкою) без масла або олії
- Рецепт курячих грудок, сердець з артишоків, бекону та грибів