Рецепт - Торти; Менні малина день народження та його інструменти 750г

Чудова ідея для іменинного торта. Гарантований успіх.

торти

Дуже легко Значок євро

Дешево Значок годинника

Інгредієнти (20 осіб)

Генуаз x2

  • 2 ст. Ложки ванільного цукру
  • 2 ст ложки розпушувача
  • 6 ст. Ложок шоколадного порошку
  • 200г цукрової пудри
  • 120г розтопленого вершкового масла
  • 8 яєць
  • 220г борошна

вершки

  • 120г цукрової пудри
  • 4 листочки желатину
  • 300г малинового кулі
  • 80cl цілих рідких вершків
  • 1b невеликого арахісу
  • 1 збитий крем
  • 1 аркуш пластичного цукру
  • 1 харчовий принтер

Підготовка

Крок 1:

Бісквітний хліб x2:
Відокремте білки від жовтків, білки збийте на сніг.
Акуратно додайте всі інгредієнти для першого бісквіта .
Викладіть макарони на деко з папером для випічки.
Поставте в духовку при 180 ° C НА 12 ХВ. І повторіть те ж саме з другим бісквітом

2-й крок:

Крем:
Покладіть листя желатину в миску з холодною водою. Нагрійте кулі в каструлі. Додайте листи желатину і перемішайте.
У холодній ємності збийте збиті вершки з цукром, обережно додайте збиті вершки в куліс.

Крок 3:

Підготовка до складання:
Приготуйте воду + цукровий сироп.
Нанесіть на бісквіт шпателем і намажте крем на перший бісквіт, покладіть поверх другого бісквіта, зробіть те ж саме з кремом.