Рецепт вареників з хлібом Так просто зробити вареники зі старого хліба

29 липня 2018 р. Джулія Клос Категорії: Харчування

Шукаєте рецепт смачних вареників з хліба? Тут ви можете дізнатись, як приготувати фірмові страви просто зі старого хліба або сухих булочок.

Рецепт вареників з хліба: інгредієнти

Якщо у вас є старий хліб або сухі булочки, їх не потрібно викидати - краще використовувати залишки, щоб приготувати смачні вареники з хліба. Для десяти-дванадцяти маленьких вареників вам потрібні такі інгредієнти:

• 500 г сухого хліба або булочок
• 1 великий або два маленьких білих Цибуля
• 2 Яйця (Розмір M)
• 250 мл молока
• сіль і перець
• вершкового масла
• петрушка
• цибуля-лук

Завжди купуйте свої інгредієнти Органічна якість. Це дозволить уникнути непотрібних пестицидів та інших шкідливих речовин у вашій їжі.

Щоб спекти хліб фермеру, потрібно взяти з собою трохи часу, бо закваска повинна довго бродити для хорошого хліба ....

Легко готуйте хлібні вареники

Вареники з хлібом готуються просто. Приготуйте близько години:

1. Наріжте хліб або булочки кубиками і покладіть їх у велику миску.
2. Молоко розігріти в каструлі і залити ним кубики хліба.
3. Шкірка і ріжемо цибулюна невеликі кубики.
4. Крім того, подрібніть вибрані вами трави.
5. На сковороді розігрійте трохи вершкового масла і обсмажте на ньому кубики цибулі. Додайте також трави.
6. Тепер додайте вміст каструлі до хлібно-молочної суміші. Заправте все це сіллю і перцем і дайте йому охолонути кілька хвилин.
7. Додайте два яйця і добре вимісіть тісто.
8. Тепер сформуйте з нього маленькі круглі вареники.
9. Потім покладіть вареники в каструлю з окропом.
10. Потім трохи зменшіть температуру і дайте хлібним вареникам посидіти в ньому 20-30 хвилин.

Порада: Можна трохи поекспериментувати з травами. Базилік також дуже смачний у варениках з хлібом.

Як соуси, наприклад, гострі сирні та вершкові соуси, цибуля, обсмажена в олії, або вершкові грибні та вершкові соуси чудово поєднуються з варениками. До речі, гриби є цілий рік сезон і ви можете придбати їх у регіонах.

Ми покажемо вам, як ви можете легко випікати смачні булочки та бублики самостійно. Сконструюйте їх на свій смак ....

Вареники з хлібом, виготовлені з кренделів

Вже знали? Ви також можете зробити вареники з хліба чудовими Рулон лугу робити. Інгредієнти залишаються незмінними, але замість старого хліба або булочок ви використовуєте залишки крендельних паличок, кренделів або булочок.

Для підготовки просто виконайте кроки 1–6 зверху, а потім викладіть тісто на чистий кухонний рушник. Сформуйте його в рулеті і замочіть у воді, що акуратно кипить, на 20 хвилин. Звичайно, ви можете сформувати класичні кульки замість вареників з серветок.

Ви можете прочитати тут, як можна витратити ще менше хліба: Занадто добре для смітника: ви більше не будете витрачати хліб.

---